牛乳は体に悪いの？
牛乳を勧める一方、巷では牛乳を飲みすぎると起こる牛乳の害や、牛乳中のカルシウムの吸収量の問題点なども噂になっています。その様な情報から、妊娠中や発育期の子どもに、乳製品の摂取を控える方もいます。しかし、こうした情報について、現在では科学的根拠がはっきりしたものがなく厚生労働省での発表もありません。こうした健康情報は様々言われていますが、中には高額な食品やサプリメントの販売目的がかくされている場合もあります。これらの情報の良し悪しの判断は難しいのですが、基本的には厚生労働省の「日本人の食事摂取基準」を基本に医師や栄養士と相談しながら正しい食事療法を行うことを念頭においてください。
