所要時間：10分

デザート感覚のホットドリンク

ホワイトチョコレートのホットドリンクは、なんともあまーいお味が魅力の飲み物です。今回は、これにいちごの風味をプラスして、さわやかな甘みの子ども向けホットドリンクを作りました。なんと名づければよいか迷いましたが、「いちご味のホワイトココア」でどうでしょうか。

いちご味のホワイトココアの材料（2人分）

濃厚な味わいにしたいときは、牛乳50ｍｌ・生クリーム50ｍlにするとよいです。

1：

いちごのヘタを切り落とし、流水で洗います。
ミキサーにいちごと水を入れ、いちごジュースを作ります。

2：

鍋に牛乳を入れ、鍋の周りがぷつぷつとし始めるまで温めます。
ホワイトチョコレートを細かく刻み、ボールに入れ、湯せんにかけ、とろとろにします。

3：

2のホワイトチョコレートに牛乳を少し加え、のばします。その後、牛乳を少しずつ足し、ホワイトチョコレートのダマが残らないよう、ゴムべらでのばします。

4：

鍋に3といちごジュースを加え、鍋の周りがぷつぷつとし始めるまで温めて、できあがりです。

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※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。