美肌によい豚肉のソテー・黒酢ソース
いつまでも健康的なお肌は、女性にとって大切なことですね。豚肉はビタミンB群を豊富に含んでいて、疲労回復と肌荒れを改善するおすすめの食材です。今回はフライパンでソテーするだけの簡単レシピ。豚肉にかけるソースも同じフライパンで作る黒酢ソース。調理時間はなんと10分ほど！いつまでも健康で艶やかなお肌のためにも、おいしく食べて疲れを残さない食事が大切ですね。豚肉のソテー・黒酢ソースの材料（1人分）
豚肉のソテー・黒酢ソースの作り方・手順
豚肉のソテー・黒酢ソースの作り方
1：
豚ロース薄切りは両面に、塩、コショウを振りかけます。フライパンにニンニクのみじん切りとオリーブオイルを熱し、香りが出てきたら豚肉を入れ、しっかりと両面に焼き色をつけ中まで火を通してから取り出し、キッチンペーパーで余分な脂を取ります。
2：
肉を炒めたフライパンの余分な油を拭き取り、黒酢、砂糖を入れ煮詰めます。
3：
バターも加え、煮詰めてソースができました。
4：
玉ねぎの薄切りとベビーリーフ、食べやすい大きさに切った豚肉のソテーを盛りつけます。甘酸っぱい黒酢のソースをたっぷりかけてどうぞ。
