早期教育・幼児教育/早期教育・幼児教育関連情報

食育は知育・徳育・体育の土台(3ページ目)

「食」という字は「人」に「良い」と書きます。つまり「人を良くするもの」という意味です。ところが、最近は「人を悪くするもの」になっている場合もあるというのです。

上野 緑子

執筆者:上野 緑子

幼児教育ガイド

ここで、食育の実践の一例として、浜松市の
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