メキシコ 人気記事ランキング(2ページ目)

メキシコ北部の大自然を満喫できるチワワ太平洋鉄道の旅は、駅で途中下車し、何日かかけてゆっくり楽しみたいもの。ここでは、始発、終点駅となるロス・モチスと、チワワのホテル、銅峡谷が見渡せるディビサデロ地区の絶景ホテル、観光的な魅力があるふたつの町、チワワ州のクリールと、シナロア州のエル・フエルテのホテルなど、チワワ太平洋鉄道ルートのおすすめホテルを紹介します。

ケバブのように焼いた豚肉を具にした、パストール・タコス（タコス・アル・パストール）を提供する、メキシコシティでトップクラスの名店が、フアン・ビステセス。パストール以外も美味しいタコスがそろっています。現地ならではの味を、ぜひ試してください。

メキシコのトルティージャ（トウモロコシの粉または小麦粉でできた薄焼きパン）料理の代表、エンチラーダスに特化したメキシコシティの穴場レストランが、ラ・カーサ・デ・ラス・エンチラーダス。豊富なオプションから、理想のエンチラーダスをオーダーできます。シンプルだけど深い味わいの料理をぜひお試しあれ。

メキシコの主食がマイス（メキシコ産トウモロコシ）の粉でできた薄焼きのパン、トルティージャ。メキシコ料理の代表格であるタコスをはじめ、トルティージャを使った料理は数えきれないほどたくさんの種類があります。ここでは、そのなかでも特におすすめの料理を案内します。

アメリカ国境近くの町、バハカリフォルニア州ティファナは近隣に漁港があるため、シーフードが名物。そんな地元ならではの味をタコスで食べられる屋台がココペリ。新鮮な素材を使った極上の料理を気軽に食べて欲しいと、若者たちが始めた自由な雰囲気の店です。