メキシコ 人気記事ランキング(2ページ目)

日本でメキシコ料理といえば、テックスメックス料理（アメリカのメキシコ風料理）が主流ですが、本場との違いは歴然！数千年前からの先住民伝承の文化や外来の食文化の影響が融合した、豊かな料理として、ユネスコの無形文化遺産にも登録されています。メキシコ料理の美味しさの秘訣であるサルサ（ソース）や、おすすめの定番料理から屋台料理までを紹介します。

メキシコには、世界遺産を含めて観光の見どころがたくさん。ここでは遺跡、ビーチ、壁画、ルイス・バラガンの建築、ルチャリブレやサッカーなど観光に欠かせないスポットを案内します。【2017年更新】

テオティワカン遺跡に現代建築の巨匠ルイスバラガンの建築を鑑賞するなど、文化遺産や観光スポットがいっぱいのメキシコシティ。メキシコの旅の拠点となるメキシコシティの日系旅行会社をリストアップしました。

フランスのファッションブランド、エルメスの2011年のスカーフのテーマはメキシコ！ 数多くあるメキシコ民芸のなかで、イダルゴ州のテナンゴを拠点とする先住民族オトミの女性たちによる色鮮やかな刺繍が選ばれました。伝統民芸と高級ブランドのコラボレーションを紹介します。

人気のカンクンとメキシコシティで楽しめる、新婚カップルむけのツアーや、オプションを採りいれたユニークな例について紹介していきます。

メキシコシティを自転車で散歩できたら最高だなと思っていた人に朗報！メキシコシティ政府環境局のエコビシー（ECOBICI）というレンタサイクルシステムが、2013年より旅行者でも利用できるようになりました。ここでは、その申し込みや利用方法を案内します。

メキシコの先スペイン期から食べられているのが、虫。その幼虫や卵も立派な食材として、現在も食べられています。滋養豊富な珍味であり、虫を使った料理は、高級料理の部類に入ります。メキシコの虫料理はかなりバラエティに富んでいますが、ここでは当地で一般的な食材と、その食べ方について紹介します。

世界で6番目にビールの消費量が多い国メキシコ。実はテキーラよりも、ビールのほうが現地では人気なのです！日本でも有名なコロナビールを筆頭に、メキシコには約20ブランドの国産ビールがあります（地ビールをのぞく）。この記事では数あるメキシコのビールのなかから5つの人気ビールブランドと、現地ならではの美味しいビールの飲み方を紹介します。

先住民の叡智とヨーロッパ伝来の食文化が融合し、2010年にユネスコの無形文化遺産に登録されたメキシコ料理。その発祥地であるプエブラには、無数のレストランがあります。ここでは、伝統料理から地元の人々に愛される軽食まで、プエブラならではの一品が食べられる、とっておきの店を紹介します。

メキシコシティからほど近い、世界文化遺産の観光都市プエブラを訪れたら、ぜひ足をのばしてほしいのが、プエブラから車で30分ほどのチョルーラです。現存するものでは世界最大幅のピラミッドや、先住民独自のバロック様式で建てられた圧巻の教会など、見どころのある場所がたくさんあります。メキシコ最古の都市とされる、歴史の深いチョルーラを案内します。