療養食・食事療法 人気記事ランキング(2ページ目)

今注目されている新しいIBS（過敏性腸症候群）の食事療法を紹介します。新しいと言っても、過去７～8年ほど欧米を中心に実践と研究が進んでいます。

【管理栄養士・米国登録栄養士（RD）が解説】トランス脂肪酸は、マーガリン、マヨネーズ、菓子類、カップ麺、フライドポテトなど、多くの食品に含まれています。諸外国と違い日本では規制されていませんが、悪玉コレステロール、動脈硬化、心臓疾患、がん、免疫機能、認知症、不妊、アレルギー、アトピーなど、様々な疾患リスクを上げるという報告があります。食生活が乱れがちな人は摂取量に注意を払う必要がありそうです。

コレステロールが心配で卵を敬遠してませんか？ 確かにコレステロールが高いと問題ですが、卵を問題視する必要はありません。生卵ではなくて加熱して食べましょう。

忙しく働いていると、朝食抜き、外食続きの生活になりがちですね。今回は、生活が不規則で、栄養が片寄りぎみな方にオレンジジュースの持つ意外な効果をご紹介いたします！

大腸の切除術はクローン病、潰瘍性大腸炎大腸炎、大腸がんなどの治療の一環として行われることがあります。手術後は消化のよい食事であれば、一般的に特別な食事は必要ありませんが、何らかの不調がある場合は食事での対応が必要なこともあります。今回は、消化のよい食事、トラブルが出た場合の食事療法を紹介します。

セリアック病とは、麦などに含まれるグルテンに異常反応を起こす病気です。どんなに沢山食べても栄養吸収に問題があるため栄養不足に陥ります。病気の治療にはグルテン除去食が必要です。アジアでは稀な病気だと言われていますが、アメリカに住むアジア人の236人に1人がこの病気だと報告されている病気です。

長く頭痛に悩まされている人は食事との関係を調べてみましょう。食べ物が頭痛の原因になることもあります。頭痛の改善に関する研究は今も続けられており、まだまだはっきりしない部分もありますが、効果があるといわれている方法を試してはいかがでしょう。

病気ではないけれども何となく元気がなくて疲れやすい……という人もいると思います。マッサージをしてもらったり、栄養ドリンクを飲んだりすれば一時的な改善になるかもしれませんが、毎日の生活を充実させるためにも食生活を少し見直して体質を改善したいものです。

最近世界的に注目されているIBS（過敏性腸症候群）の食事療法である「FODMAP（ファッドマップ）」の実践方法を紹介します。あなたもIBSのつらさから解放されるかもしれません。

糖尿病の合併症の一つである胃不全麻痺が増えてきています。胃不全麻痺になると、みぞおちの痛み・お腹の張り・食欲低下・胃食道逆流・下痢・便秘・体重低下などの症状がみられることがあります。栄養療法などについて紹介します。