イタリアン 人気記事ランキング

ここ数年、本格的なナポリピッツァを出すお店が続々と登場しています。その中でも、同業者であるピッツァ職人やナポリピッツァファン待望のお店が、2014年2月22日に東急目黒線武蔵小山駅から徒歩2分の場所にオープンしました。既に人気店になっていて、地元の人はもちろん、遠方から足を運ぶ人も多い話題の新店です。

「エノテカノリーオ」の斉藤典生シェフとの対談記事です。シェフが料理をはじめたきっかけや、普段は聞けない裏話などを、こと細かくご紹介します！

四谷三丁目にある「エノテカノリーオ」の姉妹店です。アラカルト主体ですが、銀座とは思えないほどのリーズナブルさ。イチオシは「茨城産仔牛ハツのロースト」。

東京スカイツリータウン・ソラマチの31階にあるので、目の前に迫るスカイツリーと、眼下に広がる東京の景色を楽しめるロケーション。料理は人気のイタリアン「アル・ケッチァーノ」の奥田政行シェフが担当。新名所にオープンした話題のレストランで楽しめるメニューをご紹介します。

2015年10月24日、駒沢にこの秋大注目のピッツェリアがオープンしました。「ダ・ペッペ・ナポリスタカ駒沢」は、神谷町の人気店「ダ・ペッペ・ナポリスタカ」の2号店目になります。イタリア人のオーナーピッツアイオーロ　ペッペさんが焼く本格派の絶品ナポリピッツアやナポリ料理、ドルチェをご紹介します。

アマン東京に「アルヴァ（Arva）」がオープンしました。「アルヴァ」は全世界でアマンが展開を始めた新しいイタリアンレストランです。季節の恵みを生かしたシンプルで誠実なイタリア料理が既に評判を博しています。「アルヴァ」を詳しくご紹介しましょう。

コスパ抜群の食品が豊富にそろう「無印良品」。今回はその中から、ランチや夕食にぴったりな「スープパスタの素」新作3品をフードライターの筆者が厳選してご紹介します。※画像：筆者撮影