タイ 新着記事一覧(13ページ目)

宿に併設された「THE ROCK BACKPACKER RESTAURANT」は、タイ料理と西洋料理をお手頃な価格でいただけます。

「タイ料理ペースト」はスーパーマーケットで手軽に手に入ります。日本でも本格的なタイ料理を味わうことが出来る、定番のお土産です。

タイでは夜光貝が使われたアクセサリーをよく見かけます。タイの海ではこの夜光貝が難なく採れてしまうからです。驚くのはそのお値段。大量買いしても財布に響かないのが嬉しいです。

チャオプラヤー川を渡ったところにある、三大寺院の一つ「ワット・アルン」。ここのシンボルは大きな5つの仏塔です。遠くから見るとくすんだ色に見えますが、近づくと色彩豊かなタイルが一面を飾り、その美しさに見ほれます。ほかにも回廊に120体もの仏像が並ぶ本堂なども見どころ。派手さはありませんが、ちょっとレトロな雰囲気を楽しめます。

「アジアハーブアソシエーション」のオリジナルブランド「paccop」のプロダクツは、バンコクから車で2時間ほどの場所にあるカオヤイ山脈のふもとにある自社オーガニック農園で作られるハーブやオイルを使用しています。5年間化学肥料などのケミカルなものを一切使わない土壌で育てた植物なので安心して使うことができます。

1929年創業のタイで最も古いタイシルク製造販売店「Shinawatra（シナワット）」。タイで一番知名度の高いシルク販売店です。ハンカチ、ポーチ、ネクタイ、バックなど、ありとあらゆるタイシルク製品が並びます。

タイの青磁「セラドン」は、ベンジャロン、ブルー＆ホワイトとならぶタイ三大陶磁器のひとつで、タイ北部の中心都市チェンマイの代表的な陶器です。柔らかな翡翠色が特徴で、タイでは古くから翡翠色は幸福と成功の色として重宝されてきました。

タイのシルク王の名前がそのまま屋号になっているシルク専門店「Jim Thompson（ジム・トンプソン）」。大切な人へのお土産なら、ここは間違いがありません。

タイ人のソウルフードといえば、「バーミー」です。透明のスープにチャーシューがのり、まるでラーメン。味付けはセルフカスタマイズで、各テーブルには調味料セットが設置されています。これはどこの店でも「砂糖・乾燥唐辛子・ナンプラー・酢漬けの唐辛子」の4つ。小腹が空いたら気軽に食べたくなるシンプルな味わいです。

バンコクの屋台で見かけるポピュラーなおやつ「ローティ・サイマイ」。クレープのような皮に、わた飴がくるまれたようなお菓子です。一口食べると甘さは全く気にならず、素朴な味わいが後を引きます。体力回復やスパイシーなタイ料理の合間に、この甘さが心地いいです。ローティー・サイマイを食べれば、あなたもきっとタイ通です！