メキシコ 新着記事一覧(7ページ目)

国境の町バハカリフォルニア州ティファナで起こる地産地消グルメムーヴメントの中心的なレストランが、ベルデ・イ・クレマ。バハカリフォルニア州の新鮮食材を薪で調理し、地元16ブランドの生ビールを扱っています。毎日パンやトルティージャを手作りし、ビールにぴったりのメニューを提供するこだわりの店です。

メキシコ北部バハカリフォルニア州の国境都市ティファナは、サンディエゴの隣にあり、メキシコとアメリカの文化を持つ独特な町。国内最高級ワインの産地や、漁港が近隣にあり、地元の新鮮な素材を使った革新的メキシコ料理＝バハメッド（バハカリフォルニア＋地中海料理）のレストランが急増中。美食や夜遊びなど、ティファナおすすめの楽しみ方を紹介！

全室オーシャンビューで、ショッピングやレジャーも気軽に楽しめる立地から、内外の観光客から人気が高い老舗高級リゾートホテル、フィエスタ・アメリカーナ・グラン・コーラル・ビーチ・カンクン。ハネムーナーから家族連れまで、きめ細かに対応するサービスの良さから、日本人観光客から圧倒的なシェアを誇っています。

メキシコのカリブリゾートとして人気の町、プラヤ・デル・カルメンからほど近い、注目のスポット、マヤコバ内にあるホテルが、ローズウッド・マヤコバ・リビエラマヤです。マングローブの密林に囲まれた湖と、美しい海を望む雄大な自然のなかのラグジュアリーな空間に、思わずため息！

カンクンとリビエラマヤの人気都市、プラヤ・デル・カルメンの中間に位置し、ジャングルの中にこつ然と現れるマヤの伝説都市のように神秘的なホテルが、ザ・グラン・マヤン・リビエラマヤです。マヤ文化にインスパイアされた建物やインテリアは、ラグジュアリーで素敵。大人っぽいリゾートです。

ホルボッシュ島のホテルゾーンの最南端にあり、政府指定の自然保護区の真横にあるため、島の自然やエメラルドグリーンの海の風景を独占できるような高級ホテルが、オテル・ラス・ヌベス・ホルボッシュ。波の音を聞きながら、海に映える太陽の光の移り変わりを眺めているだけで心から休息できる空間です。

ホルボッシュ島の美しさに惚れ込んだキューバのアーティスト、サンドラ・ペレスによって作られた可愛らしいブティックホテルが、カーササンドラです。優雅で温かみのあるインテリアには、アーティストらしいセンスが光ります。極上のバケーションを約束してくれるでしょう。

キンタナ・ロー州北部に位置し、カンクンから車で約2時間、フェリーで20分足らずで着く、カリブ海に浮かぶ小さな島がホルボッシュ。政府指定の自然保護区内にあるこの島周辺は、生態系の宝庫で、渡り鳥のピンク・フラミンゴやペリカン、回遊魚のジンベエザメがやってきます。まさに知る人ぞ知る楽園！

オープンは2007年、日本人ハネムーナーからも人気のカンクンを代表するホテル＝ハイアット・ジラーラ・カンクン（旧ザ・ロイヤル・カンクン）。オールインクルーシヴで、料理も評判のこのホテルの魅力を紹介します！

ありきたりのものではなく、ワンランク上の食品土産を買いたいというときに、おすすめなのが、メキシコシティ内に4店舗あるオーガニックスーパー、グリーン・コーナー。一般のスーパーではなかなか手に入らない有機栽培の契約農家の野菜や、無添加食品、オーガニックコーヒー、ビオワインなど、こだわりのアイテムを購入できる場所。品揃えが豊富なので、もらって喜ばれるアイテムが、きっと見つかります。