ドリンク・お酒
お茶 新着記事一覧(32ページ目)
ぷちぷちグレープフルーツティー
グレープフルーツを使って作る温かい紅茶レシピをご紹介します。
紅茶レシピガイド記事デンメア ティーハウス/六本木
六本木の国立新美術館の近くにオープンしたティーハウス。ウィーンでも人気のフルーツティーや紅茶が多数取り揃えられています。7月末までこのサイトをご覧の方への割引情報もお見逃しなく。
おすすめ紅茶店ガイド記事茶泉
東京都世田谷区経堂にある中国茶専門店「茶泉」。茶館も併設しており、茶藝師のオーナーが丁寧に対応してくれます。
中国茶専門店ガイド記事平田 公一台湾名人茶器発表展示会
東京の経堂のギャラリーで素敵な台湾作家の茶壷展が開催されました。その様子をレポートしました。
茶器・茶道具ガイド記事平田 公一『もっと知りたい中国茶の世界』
2008年4月に発行された書籍をご紹介します。初心者からもう一歩先に進むためのサブテキストとして最適です。
中国茶関連情報ガイド記事平田 公一スリランカ紅茶特集(2)
スリランカ紅茶産地の個性的な魅力と最近のセイロンティーについてご紹介します。
紅茶関連情報ガイド記事スリランカ紅茶特集(1)
「セイロンティー」として親しまれるスリランカの紅茶についてご紹介します。
紅茶関連情報ガイド記事大好きなお菓子と中国茶のマリアージュ
大好きなお菓子やスイーツと中国茶を合わせるためのポイントをあれこれご紹介します。
中国茶関連情報ガイド記事平田 公一中国茶は安全か?(その2)
中国茶は安全か、前回は国内にお茶が輸入される段階での検査体制などを概観しました。今回は、中国などの対応や、日本での専門店の対応などを概観します。
中国茶の基礎知識ガイド記事平田 公一中国茶は安全か?(その1)
中国産の食品の安全性に疑問が寄せられています。中国茶は安全なのでしょうか。中国茶の輸入に当たっての農薬検査等の手続きなど、その安全確認手順を追ってみました。
中国茶の基礎知識ガイド記事平田 公一