ベトナム 新着記事一覧(11ページ目)

ベトナム伝統料理の中でも特に「巻き」にこだわったのが、「WRAP＆ROLL」。ホーチミン一番の繁華街、第1区に4つの店舗を抱え、日夜問わず賑わっている人気のカジュアル・レストランです。

ホーチミン散策中にどうしても気になってしまうのが、いつも地元の人で賑わっているバインミーの屋台。普通のサンドイッチかと思いきや、実は、意外に奥の深い食べ物だったりするのです。

べトナム王宮の女性たちが愛し、中国の楊貴妃も愛飲していたという伝統的な薬草茶が、「ロータスティー（蓮茶）」。 別名「美人茶」とも呼ばれ、べトナム女性の間では人気のお茶です。

べトナムにはかわいい雑貨が多く、あれもこれもと目移りしてしまいますが、ホイアンのロマンチックなランタンもおすすめです。

クチ・トンネルは、ベトナム戦争中に、南ベトナム解放民族戦線（解放軍） によって掘られた、総距離200kmにも及ぶ地下トンネル。ホーチミンシティから40km北西のクチ県にあります。

文廟とは別名「孔子廟」といい、孔子の霊を祀った建物のことです。ハノイの文廟は1070年に建立され、国内初の大学、国子監が置かれたことでも有名です。

ホアンキエム湖の北側に位置する、ハノイ36街と呼ばれる旧市街。ハノイの一番の見所です。

約1000年の歴史を持つベトナム北部の伝統的な人形劇で、水上で行われるのが特徴。農村の収穫祭の際に、水田や川で演じられたのがはじまりといわれています。

ベトナムの土産物屋でよく目にする「バッチャン焼」。ベトナムの首都ハノイからほど近いバッチャン村で焼かれるベトナムの伝統的な陶器です。

べトナムはフランスの植民地時代の名残りでカフェが多く、コーヒー文化が根付いています。そんなベトナムのお土産に、「Vinacafe」のインスタントコーヒーはいかがでしょうか。