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川越はサツマイモの産地として有名ですが、川越グルメを満喫したい方におすすめなのが「いも膳」です。こちらは川越のサツマイモ料理の元祖とも言うべき老舗で、特に4200円と5500円の2種類ある「いも懐石」は、先付けからデザートまで全てサツマイモを使った料理を堪能できます。「いも懐石」は要予約ですが、すぐに食べられるお手軽メニューも揃っています。

蔵造りの町並みで有名な小江戸・川越には縁結びで有名な「氷川神社」があります。社務所には縁結びのお守りはもちろん、絵馬まで良縁祈願のものになっているほどです。

川越観光の人気スポット、多くの観光客で賑わう蔵の街からひとすじ奥に入った路地の一画に「菓子屋横丁」があります。ここには、伝統の和菓子から庶民に親しまれる駄菓子、さらにパンにいたるまで多くのお菓子屋さんが軒を並べます。

今から400年ほど前の寛永年間、川越藩の第2代藩主・酒井忠勝により創建された小江戸川越のシンボル、「時の鐘」。歴史を感じさせる情緒あふれる立ち姿の「時の鐘」は、川越市指定文化財に指定されています。

川越は江戸時代に川越城の城下町として繁栄したことにより、「江戸のように栄えた町」として小江戸と呼ばれるようになりました。一番街通りには今もなお蔵造りの商家が多く残り、昔の佇まいを偲ばせています。

埼玉県の指定文化財にもなっている、川越城。現存するのは、玄関部分と家老詰所のみですが、落ち着いた雰囲気のあるお城です。

川越にある菓子屋横丁の少し外れにあるパン屋さん、川越ベーカリー 楽楽。懐かしい雰囲気の漂う菓子屋横丁の中でも、一際賑わっています。国産小麦と天然酵母を使用し、無添加にこだわった手作りのパン。期間限定の商品も出ているようで、様々な食材の組み合わせがあり、どれも食べてみたいと思わせるものばかりです。

川越はグルメなお店がたくさんありますが、代表的なお店の一つがうなぎの老舗「いちのや」です。創業以来伝わる秘伝のタレが、肉厚のうなぎの味をひきたてています。

埼玉県春日部市の「菓子工房オークウッド」がおすすめです。洋菓子の世界大会クープ・ド・モンドの審査員や監督などの経歴を持つ横田秀夫シェフのお店で、種類が豊富なケーキ以外にも、焼き菓子やパン、季節のジャム等があり、どれも絶品です。特におすすめなのが「オークプリン」。自家製キャラメルミルクジャムを使った驚くほどの濃厚なプリンです。季節限定商品も多いので何でも足を運びたくなるお店です。

埼玉県さいたま市にあるチーズケーキ専門店「ef」では、全てのケーキにチーズを使いコクと風味をアップさせています。チーズ本来のおいしさを生かしたケーキから、こんな素材とも合うの？と思わせるケーキまでチーズケーキ専門店の味が楽しめます。