フード・レストラン
B級グルメ 新着記事一覧
砂糖のジャリジャリ食感がクセになる! 沖縄の隠れたソウルフード「うずまきパン」3品を食べ比べ
沖縄のパンメーカーが共通して販売する「うずまきパン」は、砂糖の「ジャリジャリ感」が特徴的。伊良部島の「うずまきサンド」をルーツに持ち、口コミで沖縄全域に広がった沖縄のソウルフードなのです。※画像:筆者撮影
ガイド記事沖縄の地元パン「なかよしパン」は驚きのハイカロリー! 沖縄県民が愛する“デカくて甘いパン”の正体
沖縄のぐしけんパンが製造する「なかよしパン」は、全長40cm、1300kcal超えの巨大菓子パンです。沖縄県民の「なかよく」分け合って食べる文化の象徴として愛され続けている、カエルの「しゅういちくん」がトレードマークの一品です。
ガイド記事名前は同じなのに中身が違う!? みそ汁、チャンポン…「沖縄食堂」の想像と違うギャップフード3つ
沖縄の食堂では、県外とは同じ名前でも内容が違うメニューがあります。みそ汁、チャンポン、カツ丼など、沖縄ならではのメニューを紹介します。距離感の近い独特の雰囲気も含め、沖縄食堂では沖縄ならではの文化を楽しめます。
ガイド記事500人が選ぶ「好きなラーメンチェーン」、2位「天下一品」、1位は? 大衆料理研究家の解説も
All About編集部が全国500人を対象に実施した「好きな飲食チェーン」に関するアンケート調査から、「好きなラーメンチェーン」ランキングを紹介する。2位は「天下一品」、1位は?
ガイド記事小野 員裕500人が選ぶ「好きなステーキ・ハンバーグチェーン」、2位「いきなり!ステーキ」、1位は?
All About編集部が全国500人を対象に実施した「好きな飲食チェーン」に関するアンケート調査から、「好きなステーキ・ハンバーグチェーン」ランキングを紹介する。2位は「いきなり!ステーキ」、1位は?
ガイド記事小野 員裕ガチ飲みできる、つまみが豊富なラーメン店「佐々舟」
人形町の一画に、夜に特に賑わうラーメン屋さんがあるのをご存知ですか? その名も「らーめん佐々舟」。どこか懐かしい味わいのつまみが盛りだくさん! それらの料理をつまみにお酒を飲んだ後には、すっきりスープのラーメンをどうぞ!
ラーメン・餃子ガイド記事シーズン中に行きたい!東京の美味い鍋「肉鍋vs魚鍋」
宴会シーズンまっただなか! 宴会にうってつけの都内の鍋料理を2軒ご紹介します。アナタは肉鍋派? それとも魚鍋派?
B級グルメ関連情報ガイド記事絶品のラムハンバーグ!ジンギスカン専門店 だるまや
東京におけるジンギスカンブームの先駆けとも言えるお店、西新宿「だるまや」。こちらにはジンギスカン以外にも、絶品メニューが潜んでいます。それはラム肉100%ハンバーグ。滝のようにあふれる肉汁を堪能してください!
B級グルメ関連情報ガイド記事高級割烹並みの魚料理 立ち飲み屋 三ぶん【東銀座】
東銀座にある「三ぶん」は、立ち飲み屋さんでありながらも、使用する魚は天然もののみ! さらには鮑などの高級食材を使った贅沢なメニューも並びます。立ち飲みの概念を覆す、洗練された味わいをご堪能あれ!
居酒屋・バーガイド記事極上ラム肉のジンギスカン Club 小羊【恵比寿】
栄養たっぷりのラム肉を、とことん美味しく食べさせてくれるジンギスカンの専門店が恵比寿にあります。ビルの1室で看板を出さずに営業する隠れ家のようなお店です。
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