スイーツ・デザート 新着記事一覧(78ページ目)

バレンタインにあげたいとっておきの2002年注目のショコラをご紹介します。

イルミネーションが華やかで街全体クリスマスな銀座、日本橋のデパ地下クリスマスケーキをご紹介します☆

新宿、池袋のデパ地下クリスマスケーキも見逃せない！早く予約しなきゃ・・・！

第8回　クープ・ド・モンド・ド・ラ・パティスリーの日本代表として選ばれた松島義典氏（名古屋マリオットアソシアホテル）に直前インタビュー！

第8回　世界洋菓子コンクールの日本代表寺井則彦氏に、直前インタビュー！

第8回　クープ・ド・モンド・ド・ラ・パティスリーの日本代表として選ばれた野島茂氏（パークハイアット東京）に直前インタビュー！

2003年1月に開催される、世界的に最も権威ある洋菓子の大会「第8回　クープ・ド・モンド・ド・ラ・パティスリー（世界洋菓子コンクール）」についてご紹介します！

素材にこだわるケーキたちが揃います。季節限定の和栗の風味豊かなモンブランや、発酵バターの香り深いミルフィーユ等など！

パリのパティシエ青木氏のケーキを友人がお土産に届けてくれました♪　パリでも人気の抹茶ケーキをご紹介します。

有名デザイナー：ペーター・シュミット氏（写真）と、マイスター安藤明の協力のもとつくりあげた芸術的なコラボレーションケーキたちをご紹介します。旬の丸ビルにお出かけの際は是非！