寿司 新着記事一覧(3ページ目)

いま回転寿司店ではラーメンが熱い！ご当地ラーメンや海鮮ラーメンに本格派ラーメンまでバラエティに富んだラーメンが続々と登場しています！そこで、今回は「回転寿司のラーメン学」と題しまして、どっぷりと研究してみたいと思います。

100円という低価格ながら店内で捌いた鮮魚を熟練の職人が握るという、リアルに「安くて旨い！」を実現している回転寿司が登場しました。名付けて「グルメ系100円寿司」！その魅力を余すことなく紹介します！

いま回転寿司の最新トレンドは“レディースランチ”です！ 安くてボリューミーなものではなく、女性好みの内容はもちろんのこと、盛りつけや彩りなどにもこだわった、見た目も華やかなランチが増えています。そんな女性にお勧めの回転寿司ランチベスト3を発表します！

さわ田（銀座）は、鮨を語る上では欠かすことのできないお店。内容はおまかせのみで、基本はつまみとにぎりを合わせた約30品構成ですが、昼に限り、にぎりオンリーのおまかせ（約20品）も用意しています。素材の良さが際立った、小細工なしの直球勝負を楽しめるのです。

築地場内にある老舗の寿司店「龍寿司」は、創業から約半世紀もの間、江戸前の技法を守り続けている名店です。

東京へ出張に行くときはいつもここで食べます。東京駅にも近いので便利です。お味は築地でもお墨付き！回転すしの常識を覆した味で、一度食べると病みつきです。

最近「おすすめのすし屋は？」と聞かれたら、真っ先に挙げるお店があります。もちろん、値段を考えなければ、他にもイチオシのお店はあるのですが、誰にでもおすすめできるすし屋です。それが、四谷三丁目の「鮨　てる」。コストパフォーマンスも含め、こんなに満足したすしに出逢ったのは久々です。

マグロを食べるならここ！　常に築地一番のマグロを仕入れる奥沢の寿司屋です。拙著「美食の王様　究極の167店　珠玉の180皿」においても総合No.1！　ボクにとっては、もはや特別な場所です。