香港 新着記事一覧(30ページ目)

秋から冬へかけての中華料理の代表格といえば、上海蟹！産地は上海郊外ですが、ここ香港では上海以上に消費してるのではと思われるほど、上海蟹だらけです。今回は上海料理レストランを紹介します。

香港でコンサートといえば、香港コロシアムでのコンサート。チケット購入から、コンサート前に明星に会う（見る？）方法、コンサート前の食事などをちょっとアドバイスします。

健康なカラダのために、いいものを食べようという流れが香港にもあります。今回は行くのにちょっと不便な郊外だけど、行かなきゃ損！というぐらいとっても美味しいお料理をいただけるレストランを紹介します。

アジアコスメの地位向上のために、日々努力している素敵な日本人女性が香港にいます。アジアコスメに関する著書も多く、現地香港人にも名前が知られている楊さちこさんにお話を聞かせていただきました。

茶荘は多いけど、ゆっくり中国茶の飲める茶芸館が少なかった香港に、新しい茶芸館がいくつかできてきました。

香港は実は自然の多いところで、ハイキングコースがいろいろあります。超初心者でもどうにかなるコースで、最後に海鮮の待っているラマ島に行ってみましょう。

広東料理のひとつですが、ちゃんとジャンルを確立している潮州料理。燕の巣やフカヒレが代表的な料理ですが、それ以外のものを今回は紹介します。

人口700万人の香港では24万人ほどの外国人家政婦さんが働いています。夫婦両方が外で働く割合の高い香港。繁栄を支える陰の主役は家政婦さんたち。その彼女たちが現在とっても怒っています！

高級感あふれる点心の数々を食べたい。通常昼だけの飲茶を夜に体験したい。そんなとき、この店に行けば美味な飲茶ができます！2階建て路面電車、終点の停留所近くです。

大皿を取り分ける料理だけが中華ではない。少人数時に役に立つミニ・コースメニューをご紹介します。お腹一杯のボリューム満点ランチ、定評ある味、そしてその雰囲気を率直にお知らせします！