NR・サプリメントアドバイザー / 食と健康 ガイド 南 恵子
みなみ けいこ
NR・サプリメントアドバイザー、フードコーディネーター、エコ・クッキングナビゲーター、日本茶インストラクターなどの資格取得。現在、食と健康アドバイザーとして、健康と社会に配慮した食生活の提案、レシピ提供、執筆、講演等を中心に活動。毎日の健康管理に欠かせない食に関する豊富な情報を発信していきます。
ガイド記事一覧
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疲れ目改善に役立つブルーベリーなどのベリー類の果汁に、風邪やインフルエンザなどのウイルスを予防する働きが解りました。ベリー類の食べ方などをご紹介します。
掲載日:2005年02月18日食と健康 -
食の世界では、生活者が知らずに過ごしていることって案外多いものです。食べ物の表示など「へぇーー!」っと驚くトレビアな食のお話。明日と言わず今日から使えます。
掲載日:2005年02月03日食と健康 -
寒さが厳しい時期は、お肌がカサカサに乾燥するという方が多いのではないかと思います。お肌の健康に欠かせない栄養素が不足しているとカサカサ肌になってしまうことも。健康なお肌に関わる栄養素をご紹介しましょう。
掲載日:2005年01月13日食と健康 -
ハーブティーの中でも今、注目度が高まっているローズヒップティー。天然ビタミンの爆弾とも言われるローズヒップティーを飲んで、カラダの中から美人になりましょう。
掲載日:2004年12月10日食と健康 -
フルーツの食べ方は生ばかりではありません。皮ごと焼くと、甘みが増すばかりでなく、栄養価が高くなるのです。リバウンドのないダイエット法としても注目度UP!!
掲載日:2004年12月02日食と健康 -
風邪が流行る季節。殺菌効果の高いセージティーを飲んだり、うがいをすると風邪の予防や喉の痛みが緩和します。生理痛などにも役立つ女性にうれしいハーブです。
掲載日:2004年11月10日食と健康 -
今年は大型台風がゾクゾク来襲。農作物などの被害も甚大で野菜が高騰しています。高い野菜は大切に無駄なく食べて節約すれば、健康にもメリットがあるのです。
掲載日:2004年11月05日食と健康 -
冷えから膀胱炎になり、慢性化することってありません? アメリカやイギリスでは医師が、膀胱炎予防にクランベリージュースをすすめるとか。そのパワーに迫ります。
掲載日:2004年10月08日食と健康 -
女性に多い偏頭痛。その要因には欧米型の食生活にも関係があり、和食が予防の鍵! 偏頭痛の原因や予防するための食事のポイントをご紹介します。
掲載日:2004年10月01日食と健康