ホームメイドクッキングガイド黒田 民子

グラナパダーノの大きなチーズを容器に、ダイナミックに魚介類を使ったパスタ料理を盛りつけました！パーティでは、あっと驚くメインディッシュに。

冷凍パイシートを使った超簡単に作れるパーティーメニューです。中身はあなたのお好みでアレンジしてくださいね。

早朝から始まるマグロのセリ、つぎつぎに運び出される新鮮な魚介類・・・東京の台所、築地市場の雰囲気をぜひご覧下さい！

上海の人たちの普段の生活や食事を観てきました。豊富な食材には圧倒されます！

今までのガイド記事の中から、楽しいホームパーティーにピッタリのお料理を集めました。ぜひご覧ください！

今年は、ドイツ家庭のクリスマス用お菓子「シュトレン」を楽しんでみましょう。

ラフランスと白ワインのハーモニーは、とてもデリシャスな大人の味がお楽しみいただけます。

いちじくのコンポートの作り方・レシピをご紹介。そのままいただいてもおいしい無花果ですが、丸ごとコンポートにすると、格別の味覚が楽しめます。

カボチャがこんなにも美味しくオシャレなデザートに変身！大人から子どもまで喜ばれるお菓子です。

今が旬のサツマ芋がヘルシーな和風のお菓子になりました。渋めのお茶とあわせてどうぞ！