今、一番ホットな街の訪問記　上海の食事情

林立する超高層のアパート群は、はじめて訪れたものに大きなショックを与えてくれます。
少し古いアパートの窓々から、洗濯竿がニョキニョキと突き出ているのが、とても印象的でした。

過激と思われるスピードで、古い町並みが取り壊され、超高層ビルに生まれ変わっています。

今回のチープな旅行では、ガイドブックにも出てこないようなお店での食事がメインでした。それがとても美味しかったのです。

豫園商城のなかの南翔饅頭店で、蟹味噌入り小籠包をいただきました。レストランの店内風景です。

市内にはいくつも市場があるそうですが、この市場のハムの種類は、牛・豚・鶏以外にも数えきれないくらいのものがありました。

生ハムを見ていると、イタリアを想い出し、中国大陸が、ヨーロッパとつながっていることを実感します。

果物屋さんの店頭。新鮮な果物が所狭しと積み上げられていました。

八百屋のおばさんと、新鮮な野菜。
上海の市場の食材の豊富さと新鮮さは、来てみてびっくり！！

(C) Dec.2002　Copyright & Photo Tamiko Kuroda