お茶・中国茶 ガイド 久永 佳子
ひさなが けいこ
北京で出逢った中国茶の種類の多さと美味しさに感銘を受け、中国茶道を学ぶ。帰国後はその感動を多くの人へ伝えるべく、健康茶を含む中国茶の商品企画、OEM商品企画、販促業務などに携わる。
ガイド記事一覧
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パイナップルケーキ専門店「SunnyHills」が日本初出店
台湾茶愛好家にもファンの多いSunnyHills(微熱山丘)のパイナップルケーキ。12月21日にいよいよ南青山にオープンします。世界的に注目されている日本人建築家の一人である隈研吾氏による素敵な外観もみどころです。
掲載日:2013年12月20日中国茶 -
ケヤキ並木のイルミネーションを眺めながらゆったりと中国茶を楽しめるカフェ「茶-cafe omotesando」。中国茶を使ったアルコールもいただけるモダンなカフェは、クリスマスムードたっぷりです。
掲載日:2013年12月04日中国茶 -
寒い季節にはミルクをたっぷりと使った飲み物がおいしく感じられます。免疫力を高めてくれるといわれるミルクとお茶の組み合わせで、ほっこりアレンジ中国茶を楽しんでみましょう。
掲載日:2013年11月28日中国茶 -
菊の節句を楽しむイベントの模様と、菊の香りを楽しむ中国茶をご紹介。澄みきった空に爽やかな空気が漂う秋、各地で鑑賞シーズンを迎える菊の花をお茶で楽しみましょう。
掲載日:2013年10月11日中国茶 -
工芸茶の発案者である汪芳生氏によって作られた、工芸茶専門店「クロイソス」の工芸茶。飲用、健康、鑑賞、美容へのこだわりとその楽しみ方をご紹介いたします。
掲載日:2013年09月20日中国茶 -
お手持ちのお茶に薬膳素材をプラスする「中国茶+α」の取り入れ方をシーン別にご紹介。お好みの茶葉と素材を使ってオリジナルブレンドを楽しみましょう。
掲載日:2013年09月04日中国茶