ダイエットレシピ関連情報(3ページ目)

おすすめのダイエット常備食材をまとめてご紹介します。頻繁に食べていると体調がよく、食べなくなると便秘や吹き出物、イライラ、そして太ってくる。ズバリ、日本の伝統的な食材がダイエットに好都合なのです。100年、200年、300年前の日本人をイメージしていただけますか。教科書に登場する人物、歴史上のさまざ...続きを読む

塩蒸しにんじんのゴマ味噌かけとほうれん草の塩蒸し焼き野菜はダイエットの最大のミカタ。ビタミンACE、フィトケミカル（健康に役立つ植物性の機能性成分）の供給源です。体調を整え、免疫力を高め、老化を防ぐことはわかるけど料理は……という方へ、絶対できる野菜レシピをガイドします。おいしい野菜を食べていますか...続きを読む

ハンバーグは普通に作るととてもエネルギーが高くなってしまいます。でもエネルギーの低い豆腐や鶏肉などを使って作るハンバーグはつくねのようになってしまい、どうしても本物のハンバーグとは違ってしまいますね。今回はエネルギーは低く、でもハンバーグならではのお肉の美味しさも味わえるハンバーグをご紹介します。食...続きを読む

カップ入りのケーキは形が崩れてしまったりすることがないので、お子様と一緒に楽しみながら作りやすいおやつです。クッキーを砕いたりカップに盛り付ける作業は子どもが喜ぶ大好きな作業です。クリームチーズではなくカッテージチーズを使用することでエネルギーも控えられますし、重すぎないのでお子様でも食べやすいケー...続きを読む

子供も大好きな甘いかぼちゃをたっぷりと使ったマフィンをご紹介します。かぼちゃはカロテン・ビタミンＣ・ビタミンＥが豊富で抗酸化作用も期待できます。これからの時期は風邪予防にも効果的な食材です。かぼちゃをペーストにしたものと角切りにしたものを加えて、よりかぼちゃの味がしっかりとするマフィンに仕上げます。...続きを読む

にらをたっぷりと加えるにらまんじゅう。生地も簡単にできてしまうので中身を変えていろいろと楽しめます。生地にフィリングを包む時に手に油をつけて作業すると生地が手につくこともなく、よく伸びるので無理なく包むことができます。うちでは子供と一緒に作る事もありますが、もし生地に穴が開いてしまっても指でぎゅっと...続きを読む