毎日の野菜・フルーツレシピ
「野菜」ガイド江戸野陽子がお届けする！ 野菜を味わうシンプルなサラダレシピ。
薬味たっぷりのトマトサラダ
真っ赤に熟して、表面がキュッと引き締まったトマトをひとつ用意しましょう。できればよく冷やしておくとおいしさ倍増。これに甘酸っぱいドレッシングとたっぷりの薬味を合わせていただきます。今回は、らっきょうを使ってドレッシング作りの工程を大幅に削減。あっという間に本格的なサラダのできあがりです。続きを読む
