暮らしセレクション(4ページ目)

ガセリ菌SP株のすごい効果とは？セミナーにて発表された宮崎教授「ガセリ菌SP株」は整腸作用や抗ストレス作用があることが知られていますが、さらに体調を崩しがちな冬に嬉しいある効果が期待できるということで、今回「乳酸菌セミナー2013」にお邪魔しその効果について学んできました。今回のセミナーでは、北海道...続きを読む

ヨーグルトの善玉菌の中には、ダイエット効果が期待できるものも皆さんは、ヨーグルトをどのくらい食べていますか？「お腹の調子を整えたいときに食べる」という方も多いと思いますが、実は、ヨーグルトの中には、内臓脂肪の低減を期待できるものもあるとか。先日行われた「読売腸と健康のフォーラム2013」で、ヨーグル...続きを読む

スマホでピッと！レシート読み取りで簡単に支出管理レシートを簡単にデータ化して、記録できる！家計の節約のためには、家計簿をつけるなどして日々のお金の流れを把握して、無駄遣いをなくすことが大切と言われています。でも、忙しい毎日のなかで、レシートは貯まる一方。ちゃんと家計簿をつけるのは面倒だし、とても無理...続きを読む

食物繊維の王様、大麦ぽっこりお腹を凹ませる食事って？大麦はビールの原料や麦茶の原料や麦ごはんでも知られていますが、実は、食物繊維が豊富に含まれている食材です。その量は、精白米の約17倍、玄米の約3倍、さつまいもの約4倍も！食物繊維には水に溶けない不溶性食物繊維と、水に溶ける水溶性食物繊維の2種類があ...続きを読む

グリーンスムージーを作ってそのまま持ち運べるブレンダーデロンギパワーブレンダー3WAYすっかり人気が定着したグリーンスムージー。忙しい毎日でも気軽にスムージーが作れるよう、各家電メーカーがブレンダーの機能を競って拡充していますが、その1つがデロンギから4月に発売された「パワーブレンダー3WAY」です...続きを読む

“心”がこもったクリナップの取り組み2011年3月11日に発生した東日本大震災は、企業の工場経営にも大きな打撃を与えました。キッチンなどの製造・販売を行うクリナップもそのひとつで、一時は操業再開も困難と思われたそうです。しかし、さまざまな人の助けによって無事復旧。「キッチンから、笑顔をつくろう」をブ...続きを読む

「親孝行、したいときに親はなし」……にならないために最後に親と会ったのはいつでしょうか？故郷を離れ都会で働くビジネスマンの皆様、あるいは素晴らしいパートナーと出会い家庭を築いた方々――日々の生活は慌ただしくも充実していると思いますが、それ故に、親と疎遠になってしまっている人も少なくないのではないでし...続きを読む

毎日の夕食で頭を悩ませるのが献立作り。マンネリしないようにメニューを考えるのは、なかなか大変ですよね。そこで活用したいのがスーパーの調理実演コーナー。イトーヨーカドーでは、調理アイデアを発信する場として、全国約90店舗に「クッキングサポート」を設置し、オススメの食材を使った料理を提案しています。今回...続きを読む

東京・銀座の味の素の「だしカフェ」に、編集部がおじゃましました。だしカフェは、日本の伝統でもある「だし」について学べるカフェ。だしの良い香りがひろがっているこのカフェに、ふだんあまり料理をしない編集部Aが挑戦してきました！実はだしをとった経験も数えるほど……果たしてうまくいくのやら。だしカフェ店長の...続きを読む

トマトの焼き菓子「トマッティーニ」24枚入り2100円／36枚入り3150円最近、手土産がマンネリ化しているという方。カゴメから発売されたトマトの焼き菓子、「トマッティーニ」はいかがですか？トマトを使った菓子と言うと、ゼリーのような生ものが多いですが、トマッティーニはちょっと珍しいクッキー。生クリー...続きを読む