プエブラ

16世紀のスペイン入植によって生まれた世界遺産都市、プエブラ州の州都プエブラには、特産の陶器タラベラ焼きのタイルを贅沢に使った美しい歴史的建造物や教会、メキシコ料理発祥地ならではのグルメなど、多くの観光の魅力があります。首都メキシコシティから車で約2時間というアクセスの良さも、旅行者にとって嬉しい。そんなプエブラ観光の見どころを紹介します。

街自体が世界文化遺産の観光都市プエブラを満喫するには、やはり1泊はしたいもの。ここでは、地元特産の陶器＝タラベラ焼きをテーマにした素敵な高級ブティックホテルから、お得感ある中級・リーズナブルホテルまで、プエブラ滞在におすすめの3件を紹介します。

先住民の叡智とヨーロッパ伝来の食文化が融合し、2010年にユネスコの無形文化遺産に登録されたメキシコ料理。その発祥地であるプエブラには、無数のレストランがあります。ここでは、伝統料理から地元の人々に愛される軽食まで、プエブラならではの一品が食べられる、とっておきの店を紹介します。

メキシコシティからほど近い、世界文化遺産の観光都市プエブラを訪れたら、ぜひ足をのばしてほしいのが、プエブラから車で30分ほどのチョルーラです。現存するものでは世界最大幅のピラミッドや、先住民独自のバロック様式で建てられた圧巻の教会など、見どころのある場所がたくさんあります。メキシコ最古の都市とされる、歴史の深いチョルーラを案内します。