コンビニスイーツのトレンド

2018年、各コンビニがスイーツ部門で力を入れていくテーマのひとつが、「定番スイーツの刷新」です。新年度を迎え、よりおいしくリニューアルしたローソンとファミリーマートの定番スイーツを紹介しましょう。ローソンの看板スイーツ「プレミアムロールケーキ」が、発売以来2度目の刷新！黄金比のクリームと、スポンジ...続きを読む

2018年春！これからのコンビニスイーツのトレンドはどうなる？コンビニスイーツ市場は相変わらず新商品が続々と登場しています。SNSでの情報発信もあり、発売直後に話題になるスイーツも少なくありません。2018年も3か月が経過し、コンビニには桜、いちご、抹茶など春のスイーツが登場。ローソンでは、1年で最...続きを読む

セブン‐イレブンの「セブンスイーツアンバサダー」、その狙いは？発売前のスイーツを試食できるのが嬉しい！セブンのスイーツアンバサダー会員限定イベントセブン‐イレブンが、2017年4月にスタートした「スイーツアンバサダー」制度。昨今、セブン‐イレブンのスイーツへの熱の入れようは、商品からもひしひしと感じ...続きを読む

ドーナツ食べ比べ2018冬！ミスド、スタバ、タリーズ、コンビニ大手3社素朴な味わいで、幅広い世代に愛されるドーナツ。おやつや朝食、ランチにと様々なシーンで楽しめる点も魅力です。今回は、専門店のミスド、カフェのスタバ＆タリーズ、コンビニ3社のセブン、ファミマ、ローソンのドーナツを比較してみました。カフ...続きを読む

2018年冬のコンビニのスイーツまん食べ比べ！バリエーション豊かな商品が並ぶ、コンビニの中華まんコーナー。近年は定番のあんまん以外に、コンビニごとに個性的なスイーツまんが発売されています！今回は2018年1月に発売されているスイーツまんを食べ比べてみました。形も色々！カラフルで楽しいスイーツまん【ミ...続きを読む

2017年秋のコンビニモンブラン食べ比べ！コンビニモンブラン食べ比べ！マロンクリームの絞り方にも個性が見えます年間を通してコンビニのショーケースで見かけることの多いモンブランですが、実は季節ごとにリニューアルを繰り返していることを知っていましたか？原料となる栗や生地の種類、マロンクリームを絞る口金の...続きを読む

看板商品「プレミアムチーズケーキ」、成城石井の商品開発の舞台裏！成城石井のスイーツの看板商品「プレミアムチーズケーキ」バイヤーが世界中から厳選してきた輸入食材やワインを扱う「成城石井」は、2017年に創業90周年を迎えた高品質スーパーマーケット。そんな成城石井のセントラルキッチンで丁寧に作られている...続きを読む

腸内フローラを整える！今、飲むヨーグルトが注目される理由飲むヨーグルト集合！コンビニによって、味もいろいろ近年、健康を保つためのキーワードとして注目されているのが、「腸内環境を整える」こと。腸は、食べ物から栄養を吸収するという生命維持に必要な役割だけでなく、有害な細菌などを排出する免疫機能も担ってい...続きを読む

コンビニスイーツの2016年ヒットキーワードは4つまず最初に、2016年のコンビニスイーツ全体の流れを振り返ってみましょう。ヒットした商品に共通するキーワードとして、以下のような商品が注目を集めました。・和洋折衷スイーツ・コンビニ限定アイス・低糖質スイーツ・飲むスイーツティラミス味も！セブン‐イレブ...続きを読む

絶対食べたい！この秋イチオシのコンビニスイーツいつでも、どこでも、手頃な価格で購入できるコンビニスイーツ。素材や製法、季節感にこだわった本格的な味が揃い、バリエーションが近年ますます多彩になってきています。すっかり秋めいてきたこの時季、さつま芋、栗、かぼちゃなど、秋の素材を使ったスイーツが登場し、ま...続きを読む