読者愛用のル・クルーゼ

オーソドックスなココットロンド使用しているのはオーソドックスなココットロンドですが、スチーマーを購入して蒸し器としても利用しています。ココットロンドのみの鍋としての利用では、お米を炊くのに一番よく使います。これが意外に簡単にできる上に、甘みが出て美味しくなるのでオススメです。■ココットロンドでのお米...続きを読む

ル・クルーゼのミニフォンデュセットミニフォンデュセットを持っています。http://www.lecreuset.co.jp/products/castiron/8/1/写真はチョコレートフォンデュの時のものですが、普段はチーズフォンデュに使っています。茹でた野菜に溶けたチーズをからめるととても美味し...続きを読む

ココット・ロンドとラムカン・ダムールココット・ロンド（赤・22cm）とハート型ラムカン・ダムール（赤）のフタつき2個、フタなし2個を持っています。いずれも結婚祝にいただいたものですが、偶然にもラムカン・ダムールはそれぞれ別の友人知人4名から1個ずつもらい受けることになりました。確かに、ハート形が愛ら...続きを読む