旬のやさいレシピ
旬の野菜を使った、シンプルでおいしい家庭料理をご紹介します。
とうもろこしの素揚げのレシピ！素材の味や香ばしさを活かした作り方
香ばしさが加わってとうもろこしの甘みが引き立つ素揚げ。シンプルな料理だからこそ、切り方がおいしくいただくポイント！長さに対して横に切っていくのが一般的ですが、今回は縦に割ります。縦にすることで、ぐんと食べやすい仕上がりになるんです。続きを読む
