ホームメイドクッキング関連情報(26ページ目)

旬の果実を長く楽しむジャムづくり、今回は白ワインを使った風味豊かなジャムとフルーツソースをお楽しみ下さい♪

日本や世界各国の茶葉、食器、テーブルウェア、雑貨などを、見て味わう楽しいお茶の世界がくりひろげられています。ぜひお出かけください♪

新ショウガの楽しみ方を三つご紹介します。健康づくりにも役立つショウガの蜂蜜漬けは、お菓子作りにも応用できます。本格ジンジャーエールも手軽に楽しめますよ。

プレーンマフィンの作り方から、旬のブルーベリーなどの果実を使ったマフィンまで、いろんな味をお楽しみ下さい。

バジル、チキンレバー、サーモンを使った手軽で栄養豊かなペーストで、今年の夏を元気に乗りきりましょう！

人気の赤紫蘇ジュースのレシピ・作り方をご紹介します。材料はしそ・酢・砂糖に水だけと、とっても簡単でおすすめです。花粉症にも効能があるといわれている赤シソを使ったシソジュースは、水で割って飲むのが基本ですが、ソーダ水で割ればオシャレなドリンクにもなります。

東京の都市ホテルの中でも最高クラスの「パークハイアット東京」の1階に、高級食材のデリカテッセンがオープンしました。ご家庭でホテルの味覚が味わえるホテイチの最新ショップです。

山椒の実を使った人気レシピ・作り方を6選ご紹介します！ピリッと辛い山椒を使って、佃煮や塩昆布、ちりめん山椒やウナギ肝の山椒煮などを作りましょう。山椒は庭の片隅や、植木鉢でも育てることができますから、我が家にも一本あるといいですね。

青梅を醤油で漬けた「うめ醤油」と、味噌で漬けた「うめ味噌」そして子供たちにも喜ばれる「シロップ煮」をお楽しみください♪

ケータリングサービスで有名なポアンドジュウルが、西麻布に新しいスタイルのレストランをオープンしました。