ケーキ・焼き菓子のレシピ(11ページ目)

レモンレアチーズケーキが、ボウルひとつで、オーブンも使わずに簡単にできる作り方を紹介。冷蔵庫で冷やすとおいしい、レモンの香りがさわやかなチーズケーキです。ヨーグルトとレモンを使うので低カロリー。ベースにはリッツクラッカーを使っています。

市販の板チョコを使って簡単にできるいちごチョコトリュフのレシピです。プレーンのチョコレートトリュフと合わせて作れば、華やかなバレンタインのプレゼントにもぴったりです。ぜひチャレンジしてみてくださいね。

ワンボウルで混ぜるだけ、スプーンで天板に落として作るドロップタイプのチョコレート＆マシュマロクッキー。チョコレート生地にとけたマシュマロがおいしいソフトタイプのクッキーです。男性にも好まれるアメリカンスタイルのクッキーはコーヒーと一緒にお楽しみください。

オーブンを使わないケーキの作り方です。市販のホットケーキミックスを使って焼いたホットケーキを重ねて、デコレーションしてクリスマスケーキを作ってみました。絞り出しなど難しいテクニックは一切なし。小さなお子さんとも楽しんで作れる簡単クリスマスケーキのレシピです。

キッチンに少しだけ残った生姜と蜂蜜、卵1個でできる生姜と蜂蜜のマドレーヌです。身体が温まる作用のある生姜と蜂蜜を使った、寒い季節だからこそおいしいスイーツです。

誰もが好きなロールケーキのレシピ・作り方です。初心者でも簡単で失敗なく、ふわふわしっとりの生地が作れます。お好きなフルーツを巻きこんだり、お気に入りのロールケーキを作ってみてくださいね。何回も作って慣れるのがおいしく作るコツです。

お菓子作りの中でも作り方が難しいと思われがちなマカロン。今回は超簡単マカロンの作り方をご紹介します。このレシピなら、5つの材料だけで簡単に人気のマカロンパリジャンが作れます。上手に作れるポイント、『マカロナージュ』のコツもご紹介します。

ワンボウルで作れる、アメリカン・スタイルのザクザク食感チョコチップクッキーの人気レシピです。簡単なのでたくさん作って、マグカップに入れたたっぷりのコーヒーと共にお楽しみください。また、チョコチップを他のものに変えるのもおすすめです。

プロが教えるマドレーヌのおいしいレシピ・作り方をご紹介。焼いた次の日の方がバターが馴染みおいしくなるので、プレゼントにも人気の焼き菓子です。少量のはちみつを加えてよりしっとり、初心者でも失敗しない、基本をご紹介します。

ワンボウルで混ぜるだけ、簡単チョコレートブラウニーの作り方・レシピです。所要時間は、焼く時間も含めて20分。思い立ったらすぐできるお手軽お菓子です。焼き過ぎると、中心のしっとりした感じが無くなってしまうので、焼き過ぎに注意しましょう。