家事関連情報(27ページ目)

簡単でおいしくて、失敗知らず！おうちにある材料を使って、すぐに気軽に作ることができるホワイトソースのレシピをご紹介します。定番のグラタンやドリアにしてもいいし、クリームコロッケにしても美味。レストランと同じあの味を、おうちで気軽に家族みんなで召し上がれ～♪●失敗知らずの「ホワイトソース」●材料二皿分...続きを読む

食卓にもう一品ほしい！、お弁当にもう一品入れたい！、というときに便利な、さまざまな"和え物"をご紹介します。●和え物に合うお野菜緑のお野菜は何でもよく合います。ブロッコリーセロリほうれんそうおくらアスパラガスピーマンいんげんきゃべつ青梗菜かいわれ菜●ごま和え（甘）すりごま＋醤油＋砂糖砂糖はお好みで加...続きを読む

ホームフリージングは、冷蔵庫の便利で上手な使い方のひとつ。まとめ買いした食材や、特売日に買ったお肉やお魚をホームフリージングしているご家庭も多いのではないでしょうか。計画的な献立作りができますし、忙しくて買い物に行くことができない日や、あともう一品といったときに小出ししたりと、とても便利ですよね。冷...続きを読む

カリカリッとした歯ごたえがおいしい「らっきょう」。おうちで漬けるのって、難しそう、手間がかかりそう．．．と敬遠しないで！塩漬けしてから甘酢に漬けるのではなく、最初から甘酢に漬け込む方法なら、らっきょう漬けはとっても簡単。毎年自分で漬けるようにすれば、甘さや辛さも我が家流の調整をすることができるように...続きを読む

名刺があったらいいのになぁって思ったことはありませんか？おともだちからおともだちを紹介されたとき、はじめてのPTAや町内会の集まり、ネットで知り合ったおともだちと会うことになったとき、それから、よくあるのが、ネットで知り合ったおともだちにはじめての贈り物を送るとき．．．。自分の名刺を渡したり添えたり...続きを読む

さまざまなパワーを秘め、身近にあるプロバイオティクス食品としても注目されている（※詳細は食と健康サイト海外でも注目されるお漬物パワーをぜひご覧ください。）お漬物。お漬物の定番といったら、なんといっても「糠漬け」ですが、あの匂い、あの手間を考えると、自宅でのお漬物作りを敬遠されているご家庭も少なくない...続きを読む

手間も時間もかからない、でも出来上がったスープのお味は、焼肉屋さんで食べるあの野菜スープにそっくり！●焼肉屋さんのスピード野菜スープ●材料豆付きもやししいたけ（薄く切る）長ねぎ（ななめに薄く切る）にんじん（細長く切る）わかめコンソメスープの素・ごま油・塩胡椒作り方お鍋にお湯を沸かして、野菜を入れて一...続きを読む

お気に入りのキッチン小物があると、キッチンで過ごす時間が楽しくなる！お料理をするのが楽しくなる！そして、そんなキッチン小物はインテリアにも最適！でも、だから？、かわいすぎて使うことができなくなっちゃうかも？！キッチンで過ごす時間を大切にするひとたちのあいだで、いま大人気☆の、そんなキッチン雑貨をご紹...続きを読む

たくさん咲いたお花や、たっぷり収穫したハーブなどをドライフラワーにするというのもガーデニングのひとつの楽しみ方。常時風通しのいい日陰という環境がなくても、除湿機やエアコンを使って、室内できれいなドライフラワーを作ることができます。屋外ではなく室内で作ると、虫がついたりカビが生えてしまうといった心配が...続きを読む

クイックルワイパーとウェーブハンドワイパーがドッキング？！便利なお掃除グッズ「クイックルワイパー」で使うお掃除シート「ウェーブフロアシート」をレポートします。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・●セットアップシートはどのワイパーにも使うことができる共...続きを読む