シンガポールのグルメ・レストラン・屋台(7ページ目)

チャンギ空港内24時間営業の人気ローカルカフェ、キリニー24時間営業の使い勝手のいいお店ですいつも大にぎわい日本からのアクセスが良く、夜行便も充実しているから、短期で訪れる方も多いシンガポール。観光やショッピング、あるいはビジネスで忙しく、気づいたらもう帰りの空港！そういえば、何もシンガポールらしい...続きを読む

シンガポールの銀座、オーチャードで安旨チキンライスを柔らかチキンが魅力のチキンライス様々な品物が揃う、ラッキープラザシンガポールの繁華街、オーチャード。世界で最も美しい通りにも選ばれたオーチャード通り沿いにはブランドショップが軒を連ね、まさにショッピング天国。日本で言うと、銀座のようなイメージの場所...続きを読む

ランチタイムを過ぎたのに謎の大行列の人気店、永祥興豆腐大人気の醸豆腐の店ホーカーズ全体としてはがらんとしていますがホーカー激戦区、チャイナタウンにほど近いピープルズパーク内で、いつも長蛇の列の醸豆腐（ヨントーフ）のお店。ホーカーズ全体としてはがらんとしているのに、ものすごい行列を見たら、このお店だと...続きを読む

おいしいと評判の海南カリー飯とは？売り切れ次第終了の海南カリー飯は5シンガポールドル。日本人の口に合うマイルドな辛さローカルの若者が注目する、YongSiakStreet（ヨンシアクストリート）。おしゃれな雑貨店やセレクトショップが集うこのエリアで、お昼時ともなるとおしゃれカフェに負けないぐらいの人...続きを読む

シンガポールを代表するペーパーチキンの名店、ヒルマンヒルマンの大人気メニュー、ペーパーチキン凝縮された旨みが溢れだす！一度食べたら病みつきになる！リトルインディアの外れ、ムスタファセンターの裏手にあり、シンガポールらしいショップハウスの店舗で営業中のヒルマンは、1963年創業の老舗。シンガポール在住...続きを読む

前回のガイド記事『絶対食べたいローカルメニュー（１）』では、観光客にも人気のメニュー、カヤトーストとバクテーをご紹介しました。今回は、シンガポール風おでん!?と、ガイドがはまったメチャウマ麺が登場しますよ！さっぱり味の釀豆腐（ヨンタオフー）グレート・ワールド・シティB1にあるフードコート内のヨンタオ...続きを読む

出来るだけ安く食事をすませたい時、気軽にローカルフードを食べたい時、忙しくて時間があまり無い時……などなど、様々なニーズに応えてくれるとっても頼れるシンガポールのフードコート。「フードコートならどこも同じ感じなんじゃない？」という皆さんに是非ご紹介したい、個性派のフードコートを2軒ピックアップします...続きを読む

シンガポールを代表するローカルフードフィッシュヘッドカリーの名店ムトゥースカリーチャイニーズとインド人が共存するシンガポールならではのローカルフード、フィッシュヘッドカリーといえばここ、の超有名店ガラス張りで明るい店内は広々。店舗前にもオープンエアのシートがある1969年オープンのインドレストラン、...続きを読む

ＨＤＢとは、言うなればシンガポールの公共団地。国民の8割以上が暮らす、一般的な住宅です。今回は、とあるＨＤＢの中にある人気レストランにご案内しましょう。グルメな友人が教えてくれたお店近くには庶民の台所、ウエットマーケットもあるので、ランチの前に立ち寄ってみてはいかが？「クイーンズ・ロードのＨＤＢの中...続きを読む

シンガポールの注目ホテルをシリーズでご紹介している、＜ホテル・インフォメーション＞。パート7は、シンガポールの人気ショッピングスポット、オーチャード～タングリン・エリアに位置する『トレーダースホテル（TRADERSHOTELSINGAPORE）』です。プールなどの施設をご紹介した前回に引き続き、第3...続きを読む