ベルリンのグルメ・レストラン

ベルリンでは「グルメ」が観光の目玉になるほどレストランが豊富。ミシュランから格安店、名物料理に行列のできるファストフード、有名なマーケットやイベントまで、ベルリンで訪れたい人気店やグルメスポットを厳選してご紹介。気になるチップの払い方も解説します。

ソーセージ天国のドイツには驚くほどたくさんの種類のソーセージがあります。そのなかでも最近の一番人気「カリーヴルスト（カレーソーセージ）」とはいったいどんなものなのか？ その全貌や注文の仕方、カリーヴルスト発祥の地ベルリンでおすすめの人気店を紹介します。

いまベルリンではクラフトビールが大流行中。マイクロブルワリー（小規模醸造所）がどんどん誕生してドイツはますますバラエティ豊かなビール天国になっています。ここではガイドおすすめの自家製ビールが飲めるレストランやバーを厳選して5店をご紹介。造りたての美味しさをぜひ味わってください！

ボリュームたっぷりのベルリン郷土料理やドイツ名物はもちろんのこと、世界各地のグルメを楽しめることも、移民の多い町ベルリンならでは。観光旅行に是非組み合わせたいドイツ料理店はじめ、インテリアもメニューもファッショナブルな南欧グルメレストラン、本格派のオリエンタルレストランに、ベルリンの風景には欠くべからざるカフェなど、ベルリングルメの魅力の一端をご紹介します。

ベルリンは個性的なカフェが星の数ほどもある「カフェの街」。おおらかで、自由な雰囲気に満ちたベルリンのカフェは、街の魅力を凝縮したような場所です。ここではそんなベルリンのカフェをより楽しむために、その魅力や特徴、おすすめカフェをまとめてみました。

ベルリンで大人気のヴィンターフェルト広場の朝市は食いしん坊におすすめ！極旨ソーセージや各国のストリートフードの食べ歩きが楽しめるうえ美味しい＆可愛いお土産もみつかります。観光地化されておらずローカル色が強いのもこの市場の魅力。

ベルリンの歴史ある屋内市場「マルクトハレ・ノイン」がリニューアル後、新グルメスポットとして人気を集めています。スローフード＆サスティナビリティをコンセプトとした地産地消型の市場にくわえ、毎週出現する屋台村はまるでお祭りのような賑わい。ドイツのストリートフードブームの火付け役をご紹介します！

ドイツのベルリンでは日本食レストランが増加中。現地日本人も太鼓判を押す本当に美味しいお寿司やラーメン、和食の人気＆有名店や抹茶スイーツやかき氷が食べられるカフェを厳選してご紹介します。海外の日本料理はいまひとつと思ってるあなたにもおすすめですよ！

ドイツのなかでもバウムクーヘンの老舗として名高いベルリンの「コンディトライ・ラビーン」。130年以上伝わるレシピでマイスターがじっくり焼き上げるバウムクーヘンは優しい味わいでお土産にも大人気。種類豊富なケーキも絶品です！

カリーヴルストと並ぶベルリン名物のファーストフードといえばケバブ。たくさんあるケバブ屋さんのなかでも一番美味しいと評判で長い行列ができる有名店、クロイツベルクの「ムスタファズ・ゲミューゼケバブ」をご紹介します。