クリスマスケーキ・スイーツ

クリスマスケーキの定番ショートケーキ！「クリスマスケーキは、やっぱりショートケーキ！」そう思われる方も多いのではないでしょうか？東京のラグジュアリーホテルのクリスマスケーキの中でも、やはりショートケーキが一番の人気という声も。「ふわふわした生地+生クリーム+真っ赤な苺」という組み合わせは、日本のケー...続きを読む

ホリデーシーズンには、ひときわ華やかな雰囲気になる、東京都内のラグジュアリーホテル。クリスマスツリーやイルミネーションなどが飾られ、訪れると心も華やぎます。ホテルのパティシエが夏前から考案し創り出す、新作のクリスマスケーキたち。その中から各ホテルのおすすめを一品ご紹介します！2018年のクリスマスシ...続きを読む

高級ホテルのクリスマスケーキ10選【2017年版】東京のラグジュアリーホテルのクリスマスケーキは敷居が高いと思われている方も多いのではないでしょうか？でも良心的な価格で購入できるクリスマスケーキもあります。2017年は日曜日がクリスマスイブですが、クリスマスケーキの購入を口実に華やかなクリスマスツリ...続きを読む

2017年のアンダーズ東京のクリスマスケーキを新作を中心にご紹介します！アンダーズ東京のクリスマスケーキ20171年を締めくくるスイーツとして、今年のアンダーズ東京のクリスマススイーツは、国や地域、世代を超えて愛されるクリスマスソングをテーマに、ペストリーシェフ田中麗人さんがアレンジしたユニークなク...続きを読む

2017年を彩るグランドハイアット東京のクリスマスケーキをご紹介！グランドハイアット東京のクリスマスケーキ2017グランドハイアット東京の2017年のテーマは「ColorsofHope」。さまざまな“色”をつかい、ステンドグラスに見立てた装飾を施してロビーフロアをカラフルな世界に演出しています。ホテ...続きを読む

2017年のパークハイアット東京のスタイリッシュなクリスマスケーキをご紹介します2017年パークハイアット東京のスタイリッシュなクリスマスケーキ都心を代表するラグジュアリーホテルの一つ、パークハイアット東京は、いつまでも変わらない洗練された雰囲気が魅力。大人のクリスマスにふさわしいスタイリッシュなク...続きを読む

2017年のパレスホテル東京のクリスマスケーキは、新作を中心にご紹介します！2017年パレスホテル東京のクリスマスケーキパレスホテル東京「Sweets&Deli」のペストリーシェフ窪田修己さんが創るケーキは、華やかなデザインの中にも一つ芯が通ったような技を感じるクリスマスケーキが揃います。和のテイス...続きを読む

2017年を彩るホテル雅叙園東京のクリスマスケーキを断面図とともにご紹介！ホテル雅叙園東京のクリスマスケーキ2017創業90周年を迎えるホテル雅叙園東京内に2017年9月1日にオープンしたペストリーショップ、PATISSERIE「栞杏1928」のクリスマスケーキをご紹介します。店名の「栞杏（りあん）...続きを読む

2017年のマンダリンオリエンタル東京のクリスマスケーキを断面写真とともにご紹介！マンダリンオリエンタル東京2017年のクリスマス毛気マンダリンオリエンタル東京では、今年から新たにエグゼグティブペストリーシェフとしてステファントランシェ（StéphaneTranchet）さんを迎え、味わいも見た目に...続きを読む

2017年の帝国ホテル東京のクリスマスケーキを断面図とともにご紹介！帝国ホテル東京クリスマスケーキ2017歴史のある帝国ホテル東京では、今年も伝統的なクリスマスケーキや、華やかな新作クリスマスケーキが発売されています。帝国ホテルに伝わるレシピで仕上げた伝統的な「ブッシュ・ド・ノエル」のほか、新作ケー...続きを読む