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台湾に来たら一度は食べたいからすみは、スライスした大根と一緒に食べるのが台湾流。AoBa自慢のいか団子もぜひ味わってみたいですね。©AoBa |
シックな空間でいただく洗練された台湾料理『AoBa』
カニおこわや空芯菜の炒め物など、人気の台湾料理を堪能できます。©Taipeinavi.com |
ややレトロな印象の本店『青葉』と比べて、こちらのお店はモダンなデザインで女性に人気があります。計算された照明、シックな家具、選びぬかれた調度品に若きオーナーのセンスが光ります。メニューは伝統的な台湾料理が大半ですが、基本の台湾料理をベースにした創作料理も加えられており、AoBaらしさを表現しています。
潤餅(ルンピン)は台湾クレープ巻き。薄いクレープに野菜などをのせてピーナツの粉をまぶして巻いたものです。©AoBa |
そしてこちらもぜひ食べていただきたいのが、AoBaのデザート。中でも『杏仁豆腐』は、オーナーのこだわりが凝縮された絶品スイーツ! その食感を体験したら、普通の杏仁豆腐が物足りなくなるかもしれません。
人気のお店なので、事前に予約を入れておくと良いでしょう。©AoBa |
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■Restaurant AoBa 微風店
住所: 台北市復興南路一段39号(微風廣場GF)
アクセス: MRT忠孝復興駅より徒歩約7分
TEL:(02)8772-1109
営業時間: 11:00~15:00(L.O.14:00)、17:00~23:00(L.O.22:00)
定休日:なし
⇒次ページでは、身も心も癒されるスパ、肯園(カンジューン)をご紹介します!