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近所の家賃が上がる?! スゴイお店が開店!(2ページ目)

本国アメリカでは「このお店の近所は家賃が上がる」と言われている、スゴイお店がロンドンに上陸! クラクラするほどのセレブっぷりを徹底紹介!

朝霧 まや

執筆者:朝霧 まや

イギリスガイド

地下:普通のスーパーを超越した楽しさ!マーケット・ホール

野菜売り場
新鮮な野菜が美味しそう!
地上階のメイン・エントランスを入ると、まずはベーカリーが。右手には焼きたてのパンが48種類、左手にはデコレーションのかわいいケーキやデザートが並びます。ベーカリーを通り抜けると、巨大なお惣菜フロアになりますが、ここを紹介する前に、手前のエスカレーターで地下の食品売り場へ降りてみましょう。

地下フロアは、普通のスーパーマーケットで扱うような商品が並びます。が……驚くのは種類の多さ! オリーブオイルだけで約80種類、アイスクリームは60種類、チョコレートに至っては、なんと100種類が揃っています。それもそのはず、この店内で扱う食品の数は1万点を超えるのだそうです!

タマゴ
ダチョウのタマゴまで売ってます
生肉、鮮魚コーナーは圧巻の規模な上、下準備ができている「焼くだけ」系の肉や魚も多く、時間のない人には強い味方です。店内で作られているソーセージは40種類もあるんだそうですよ。野菜・果物セクションは普通のスーパーマーケットの野菜コーナーと同じくらいの規模ですが、それが全部オーガニックであることを考えると、充実度は感動モノです。

生鮮食品やチーズなどをはじめ、商品のほとんどをイギリス国内から調達し、フード・マイルを減らす努力をしているのだとか。

シリアルコーナー
お好みのシリアルをブレンドして、自分だけの朝食シリアルを
ユニークなのは、お野菜コーナーの脇にある「朝食セクション」。いろんな種類のシリアルが量り売りになっていて、好みのシリアルをブレンドして自分だけのオリジナルを作ることもできます。このほか、その場でナッツを挽いて新鮮なナッツ・スプレッドも作れるコーナーや、常時挽きたてコーヒーを20種類以上そろえたコーヒー売り場もありますよ。

オーガニック化粧品やサプリもロンドン随一の品揃えで、その数は1万点以上! オーガニック・コットンを使った洋服やベビー用品も揃っています。

地上階:驚きのお値段!
めくるめくセレブな巨大お惣菜売り場

フードバー
好きなものを、好きなだけ! 100gで1.70ポンドのフード・バー
さて、地上階に戻りましょう。ここは巨大なお惣菜フロアです。

サラダやスープ、パスタ、カレーなど、数十種類を揃えたお惣菜バーが中心にすえられています。このバーでは、自分の選んだものを好きなだけ盛り付けて、重さに応じて値段が決まるシステムです。お値段は、100gで1.70ポンド(408円)。「味見はしないでね!」という注意書きがありますが、美味しそうな見かけと香りに、つまみ食いをガマンするのがタイヘン?!

お惣菜バーの周りには、お寿司、サンドイッチなどがパック売りされています。ランチにちょうどいい品揃えと量ですが……驚いたのが、そのお値段。サンドイッチが約4ポンド(約960円)、1人分のシーザース・サラダは何と7ポンド(約1680円)! すべてオーガニックで割高という点を差し引いても、普通のスーパーの倍近いお値段です。動揺する庶民な私を尻目に、涼しげな顔でロクに値段も見ずにお買い物する人、多数……。


ワイン好きにオススメ、ワインバーとチーズの小部屋

チーズルーム
チーズの保管に最適の温度と湿度を保つ、チーズ・ルーム。試食もできます
そんなお惣菜フロアの奥は、ワインとチーズ、加工肉のコーナーです。ワインの在庫本数は約1万2000本、常時1000種類を揃え、うち400銘柄がオーガニックなのだとか。

その脇には、ワインのおつまみにピッタリのオリーブやチーズ加工品が並ぶ冷蔵庫。10メートルほどはあるでしょうか?? そしてチーズ好きに嬉しいのが、温度と湿度がコントロールされているチーズ専用の小部屋です。普通のスーパーマーケットでは、まず見かけませんよ。そして、取り扱っているチーズの種類は、なんと400種類にもなるのだそうです!

チーズの小部屋の横は、ハムやサラミなどの加工肉を扱うカウンター。ワインバーも併設されています。大きなイベリコハムの塊が目の前でスライスされるのを見ながら飲むのも、なかなか楽しいものですね。ちなみに、こちらのワインバーのメニューは、イギリスチーズの盛り合わせが約12ポンド(2880円)、スペイン風前菜の盛り合わせが約13ポンド(3120円)など。普通のレストランやバーと同じくらいか、やや高い程度でしょうか。

>>次のページは、美味しそうなお料理にクラクラ?!……1階のフード・コートをご紹介!
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