ジンギスカンの美味店・話題店
■炭火焼 八仙 2号店(西11丁目界隈)
素材の良さで勝負の”塩ジンギスカン”なら、八仙へ。七輪&炭火網で焼くスタイルで、厚切りなので肉汁キープ。道産牛や豚、魚介メニューも豊富です。
【DATA】
住所:札幌市中央区南1西13
TEL:011-272-4055
■メリーシープ(すすきの)
肩ロースやモモ、ヒレなどの部位と、脂の入り方で赤と白を選べる激旨マトン。店内の雰囲気はバーっぽくて、実際お酒の種類も豊富。
【DATA】
住所:札幌市中央区南5西2 社交会館ビル2F
TEL:011-563-7755
■やきにく舎太好了(すすきの)
「たいはーらー」と読みます。お肉は生でも食べられるマトンのロース肉を使用。塩ホルモンもおいしいですよ。
【DATA】
住所:札幌市中央区南5西4 寿ビル1F
TEL:011-511-2810
URL:http://r.gnavi.co.jp/h063601/(From:ぐるナビ北海道)
■サフォーク大地(すすきの)
サフォーク肉専門店。枝肉で仕入れお店で捌いているので、新鮮で臭みのないラム肉をお刺身や鉄板焼きなど、幅広いメニューを楽しめます。
【DATA】
住所:《こちらに移転!》札幌市中央区南3西3 克美ビル5F
TEL:011-271-3409
URL:http://r.gnavi.co.jp/h090800/(From:ぐるナビ北海道)
蕎麦・うどんの美味店・話題店
■艸庵(そうあん)(円山)
本格江戸打ち蕎麦は艶やかな美しさ。深みのあるつゆが、蕎麦の甘味と香りを一層膨らませます。季節の料理と蕎麦のおまかせコースもおすすめ。
◎そのほかの覚書き…秋の艸庵
【DATA】
住所:札幌市大通西23-2-25
TEL:011-622-2202
■そばびより朱月菴(すすきの)
店主夫妻がカウンター8席を酒肴と蕎麦でもてなす一軒。細切りのせいろもいいが、やや中太の温かい蕎麦も美味。夜のみの営業。※蕎麦のみの注文はできません。飲みものを頼んでください。
【DATA】
住所:札幌市中央区南6西4 すすきの0番地B1F
TEL:011-562-8081
URL:http://www.k4.dion.ne.jp/~soba1002/
■農園の四季(清田区)
札幌にありながら、自家栽培の十割そばを出す農家の蕎麦屋さん。金・土・日・祝日の昼だけ営業。有精卵のシフォンケーキも人気。
【DATA】
住所:札幌市清田区有明
TEL:011-883-6892
URL:http://nagamitsu.web.fc2.com/(永光農園)
■手打ちうどん 寺屋(東区)
札幌一の呼び声も高い手打ちうどん店。種類豊富なメニューで、麺の喉越しと味わいを堪能できます。麺が茹で上がるまでは、讃岐おでんをぜひ!
【DATA】
住所:札幌市東区北32東18-1-11
TEL:011-784-8388
その他の美味店・話題店
■海鮮中華 宮の森れんげ堂(宮の森)
「エビ蒸し餃子」などの点心と海鮮料理が楽しみなレストラン。締めの「鶏そば」もファンの多い一品。
【DATA】
住所:札幌市中央区宮の森1-17-2-28
TEL:011-375-8338
URL:http://blog.livedoor.jp/biten_umai/