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カラダにやさしいおやつ
おからのパンケーキ ![]() ■使用した材料■ ・おから ....................1カップ ・ゴマ油(又はサラダ油) ....................小さじ1 ・小麦粉 ..................1カップ ・三温糖 ....................大さじ1 ・塩 ..................1つまみ ・卵 ....................1こ ・牛乳 ..................大さじ4 ・メープルシロップ ......大さじ1 ・トッピング ..................ゴマ・青海苔・桜エビ・粉チーズ・シラス・ごはん ・バター ..................少々 ■作り方■ ![]() 2. ボウルに小麦粉を取り、泡だて器でかき混ぜ、おからと砂糖と塩を加えてかき混ぜ、卵と牛乳とメープルシロップを加えて混ぜ、ぽってりした生地を作る。 ![]() (ホットケーキほどは弱火にしなくてよい。ご飯をのせたものもおいしい。) ![]() ![]() ■ 昨日紹介したのは【盛夏のお弁当3種】 |
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※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。