お父さん頑張って！風邪に負けない！お弁当(2ページ目)

【白いんげん豆のトマト煮弁当】

・　豆のトマト煮 ・　ブロッコリー炒め ・　さつま芋天の甘辛煮 ・　卵焼き ・　もやしのみそ汁

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白いんげん豆のトマト煮
トマト、ニンニク、玉ねぎ、ピーマン、人参を炒めてスープと白ワインでしばらく煮て、 缶詰の塩インゲンを加えて煮込み、塩コショウで味つけする。

ブロッコリーとウインナー炒め
ブロッコリーを固めに茹でる。ウインナーを炒め、ブロッコリーを炒め合わせ、塩コショウで調味する。

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