サラダのり巻き (★★)約4人分 調理:40分 |

材 料 |
【かにかま巻き用の具】
【スモークサーモン巻きの具】
作 り 方 |
ごはんをかために炊き、市販の寿司酢の分量に合わせて酢をまぜ、寿司飯をつくっておきます。





ポ イ ン ト |
・具を並べるとき、寿司飯の上の具(薄焼き卵やリーフレタス)は奥のほう(巻き終わりの部分)の寿司飯をのりしろのように残すようにして並べます。巻き終わりの部分に具が重なってしまうと、巻き終わりがくっつきにくくなり、切ったときにのり巻きがバラバラになってしまいます。
・具は、お好みでいろいろとアレンジしてください。かいわれやソーセージなど、さまざまなバリエーションが楽しめます。

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