2004 初夏の運動会のお弁当


 メニュー一覧


【サンドイッチの段】 
グリルチーズサンド
アメリカのキッズメニューの定番 ハムとチーズサンド
その他のサンドイッチ
ツナと玉ねぎ、卵とパセリなどのサンドイッチ
(関連レシピ【お弁当向けサンドイッチ3種】)


【おかずの段:1】
ささみの梅シソ一口カツ
傷みにくい食材を使った、暑い日にも安心の一口おかず。
胃にももたれません
ブロッコリーのチーズ揚げ
ゆで野菜も、衣をつけて揚げれば暑い日の傷み予防に。
さつまいもの素揚げといっしょなら彩りも鮮やか

【おかずの段:2】
塩茹で枝豆、ゆでとうもろこし
前日にゆでて、それぞれ熱が冷めてから水気をよくおさえて冷凍庫へ。
とうもろこしは、食べやすい大きさに輪切りにして1つずつラップに
くるみます。
凍ったまま持ってゆけば、お昼ごろには自然解凍されてちょうど食べごろ

ミニトマトのピクルス
さっぱりしていて食べやすい。我が家のお弁当の定番です

【デザート】
フルーツゼリー
前日に、タッパーにフルーツゼリーを作り、食べやすい大きさに
包丁で切込みを入れた後、冷凍庫で凍らせる。
当日、凍ったまま持ってゆき自然解凍させます。




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その他の運動会弁当
【2003年版 秋の運動会のお弁当】 (五目いなりや牛肉のり巻きなど)


【2004年版 秋の運動会のお弁当】 (サラダのり巻きや即席スコッチエッグなど)



≪コラボ企画≫運動会のお弁当、傷み予防のポイントやアイディアは・・・
    【幼稚園・保育園の運動会弁当】(幼稚園・保育園のサイト)

お弁当のお惣菜のヒントはこちら・・・ おすすめINDEX【お弁当】


■材料別:ガイドのレシピ一覧
【ごはんもの】【お肉】【魚介類】【野菜】【おやつ】【ネットでお取り寄せグルメ】