一人暮らし/一人暮らしの生活必需品

一人暮らしに揃えたい食器・カトラリー(2ページ目)

一人暮らしを始めるとき、どんな食器をどのくらい揃えたらいいのかわからないというのがよくある悩み。必要最低限でも困らず、使い勝手がよいもの基準に、その種類や数を具体的にご紹介します。

河野 真希

執筆者:河野 真希

一人暮らし・簡単一汁三菜レシピガイド

料理や盛り付けを楽しみたい料理上手さんにはこんなものも

焼き魚
魚皿は持っておくと便利な食器。魚だけでなく、お漬物や卵焼きなど、ちょっとしたものを盛り付けると、ぐんと美味しそうに見えます。
料理がだんだんと上達してきたり、ひとりご飯をもっと楽しいものにしたいと考えるようになったりすると、最低限の食器だけでは物足りなくなって、いろんな食器がほしくなります。収納スペースの問題もあって多くは増やせないかもしれませんが、「こんなものがあると使い勝手がいいのになぁ」と思ったものは少しずつ買い揃えていくのも楽しいものです。

ひとり分の食事には前項目で紹介したものが揃っていれば不便はないかもしれませんが、もっと食卓を楽しいものにしたいという人には、こんなお皿がおすすめです。

■料理好きにおすすめしたいプラスαの食器・カトラリー
・魚皿
焼き魚などを丸皿に盛り付けるのはイマイチ。細長い和風のお皿だと、しっくりきます。

・スープ皿・カフェオレボウル
スープを飲むのにお椀や丼というのはカッコ悪い。取ってのついていないカフェオレボウルなら、お茶だけでなく、スープやサラダの盛り付けにも使えて、オシャレです。

・グラタン皿・ココット皿
オーブンもOKの耐熱容器はあると便利。

・そばちょこ
そばやうどんを食べるときにはもちろん、小鉢代わりにもなって使い勝手がいいです。

・コーヒーカップ・ティーカップ
マグカップをワンランクアップさせて。お気に入りのものを一組だけでも揃えておくと、ティータイムが楽しくなります。来客時にも便利です。

・箸置き
箸をそのままテーブルに置くと汚れます。デザインや形もさまざまあるので、食卓も華やかになります。

ワイワイ友達が集まる部屋には、これがあるといい

グラス
ホームパーティに必要なものといえば、グラス。紙コップでもいいけれど、ちゃんとグラスで飲むビールってやっぱり美味しいですよね。
一人暮らしをしたら、友達をたくさん呼んでホームパーティをしたい。そんなときには、ひとり分の食器以外にも大人数に対応できる食器を用意しておくのがおすすめです。手軽な紙皿や紙コップ、割り箸などを利用するのもいいけれど、きちんとした食器で食べたり飲んだりする方がなぜかおいしく感じられるものです。足りない分だけ、手軽な食器で補う方がテーブルも素敵に見えますよ。


■ホームパーティにあると便利な食器・カトラリー
・大皿
ホームパーティといえば、各自勝手に取り分けて食べる大皿料理がおすすめ。一枚でいいので、どーんと大きいものがあると便利です。

・大鉢
汁気のあるものを盛り付けたり、鍋料理などをするときには、鉢も使いやすいです。

・箸
箸は場所も取らないので、たくさん用意しておきましょう。割り箸もいいけれど、色や柄違いがあると人数が多くても自分のものが見分けやすいです。100円ショップでは10組100円といったリーズナブルなものもあります。

・グラス
普段は使わないので邪魔かもしれませんが、ホームパーティでちゃんとしたグラスが出てくると、「できる」印象に。お酒の種類ごとにこだわってコレクションすれば楽しみのひとつに。スタックできるものだと場所をとりません。

=====

料理が楽しくなると、いろいろな食器を揃えたくなります。ただ、一人暮らしを始める前や始めてすぐの頃は、自炊がちゃんと続けられるのか、家で食事を取るスタイルを維持できるのか、わからないことも多いと思います。

一人暮らしでモノを揃えるとき、全般に言えることですが、最初から頑張って買いすぎないこと。使わないものを狭いスペースに置いておくのは無駄でしかありません。少ないものから暮らし始めて、生活に慣れてから、本当に必要なものや自分の好みのものを揃えていくようにしましょう。

【関連サイト】
一人暮らしの生活必需品
「何が必要?」「どういうものがいいの?」という疑問や不安にお答えした記事を集めました。初めての一人暮らしに揃えておきたいものをピックアップ。買い物に行く前に目を通してからお出かけください!
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