100均食材10点で作る簡単パーティレシピ(2ページ目)

1000円で作ったパーティメニューがこちら！

しめ鯖のマリネ・シーフードグラタン・マンゴー杏仁豆腐がたったの1000円で！　お客さんも満足の3品です。

材料（4人分）と作り方

※　☆がついているものが『SHOP99』にて購入したものです。

●　しめ鯖のマリネ

100円ショップでそろえた材料はこちら。

☆冷凍しめ鯖　　1パック
☆玉ねぎ（小）　　1個
☆ミニトマト　　7個
サラダ油　　大さじ2
ワインビネガー　　大さじ2（なければ酢でも）
粒マスタード　　大さじ1（なければ練りからしでも）
塩　　少々
粒こしょう　少々

冷凍のしめ鯖。そのまま食べるのにはちょっと物足りないですが、マリネの材料に使うと、味がぐんとしまります。

1.　玉ねぎを薄切りにし、ミニトマトを1/4に切ります。
2.　サラダ油・ワインビネガー・粒マスタード・塩・粒こしょうを混ぜて、マリネ液を作ります。
3.　1. としめ鯖を加え、よく和え、30分ほど置いたら、できあがり。

次のページでは、シーフードグラタンとマンゴー杏仁豆腐をご紹介します。レトルトにも一手間加えると、ちょっぴり本格的！？＞＞次のページへ