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| 一人暮らしに嬉しい料理が満載。料理下手でもついつい作ってみたくなるレシピばかりです。写真は『納豆の油揚げピザ』。 |
買ってみたら、「一人分の分量じゃないし…」「こんなに手間暇かけて作ってられない」「こんな調味料や調理器具、一人暮らしじゃ持ってないよ」と結局本棚の片隅に眠ったままなんてこともありますが、これは一人暮らしにしっかりとスポットを当てているので、使い勝手も抜群。
今回は、編集部の武智理奈さんにイチオシ記事や、料理を始めたい人へのアドバイス、一人暮らしのおすすめレシピ本などを聞いてきました。
=INDEX=
■ 『ひとり暮らし練習帖vol.2』ってどんな本？
■ イチオシレシピを教えてください。
■ 生活に料理を上手に取り入れる方法は？
■ 持っておくと便利な調理器具を教えてください。
■ 一人暮らしにおすすめのレシピ本を教えてください。
■ 一人暮らしを始める方にアドバイスはありますか？
| == 目次抜粋 == ●ケンタロウの最強！ フライパンクッキング 【PART1】白いごはんとフライパンおかず 【PART2】満腹なワンプレート、ワンボール 【PART3】おまけの朝ごはん ●野菜1袋 使いきりレシピ（なす・ピーマン・さやいんげんetc...） ●豆腐・納豆・大豆缶 ひとりヘルシー「豆」おかず ●「必ずうまくいく！」定番料理の極意 ●ひとり暮らしの引っ越し |
 （株）オレンジページ発行／980円（税込） 全国書店・インターネットにて発売中（こちらから購入できます） |
『ひとり暮らし練習帖vol.2』ってどんな本？
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| 昨年出版された『ひとり暮らし練習帖』が好評でvol.2が完成。前作に比べて、料理のページがより充実しています。 |
例えば、料理研究家のケンタロウさんによる『フライパンクッキング』は、誰もが持っている調理器具・フライパンひとつで作れてしまうレシピ。『野菜１袋使いきりレシピ』は、野菜を1袋買ったときに、余らせずに美味しく食べ切るためのアイディアレシピです。
自分で料理をすれば、いつだって自分の好きなメニューや味にすることができるし、外食やコンビニ弁当に比べたら健康的だし、節約にもなります。料理や食に興味を持つことは、暮らしそのものにもきちんと向き合うことにつながります。この本が、一人暮らしの方にとって、料理や生活の良さや楽しさに気づけるきっかけになればいいなと思っています。
次のページでは、『ひとり暮らしの練習帖vol.2』のイチオシレシピを聞いてみました。簡単で美味しい料理はコレ！＞＞次のページへ
