リセットダイエットにぴったりな簡単サラダ(3ページ目)

スクランブルエッグサラダ(113kcal）

材料（二人分）

大根	5cm
卵	1個
塩、こしょう	適宜
プチトマト	5個
レタス	適宜
オールブランフレーク	30g

作り方
(1).レタスは冷たい水につけ、パリッとさせて食べやすく切る。大根は千切り、トマトは半分に切る。

(2).卵は耐熱容器に割りいれて、ほぐし、塩・こしょうをかけてよく混ぜる。電子レンジにかけて、とろとろのスクランブルエッグに。
*電子レンジ500ｗの場合、30秒かけて混ぜ、また10秒かけて混ぜ…を繰り返す。固まるときは一気に固まるので、何度か試して。とろっとろのおいしいスクランブルができますように。


(3).野菜を器に盛り付けて、塩こしょうを振り混ぜ、オールブランフレークとスクランブルエッグをのせる。


なりたい自分を見つける時間と、こころのゆとりを作って、無理なくダイエットを続けましょう。応援しています。