湯布院御三家ティールーム対決！(9ページ目)

玉の湯 ティールームNicolの一押しデザートはアップルパイ！

大きな写真をクリックすると、次の写真に進みます。 ティールームNicolの一押しデザートは、やはりアップルパイ！ 一番のお勧めは、やはりアップルパイです。実は出来次第、持って来てくれるというので、アツアツのパリパリのパイが来るのを恐れていました。パイは寝かせて、しっとりしたものがベストと思っていたからです。しかし、出来立てと言われて出されたアップルパイが、まったく暖かく無く、しっとりとしていたのには、本当に感激でした。まさに我が意を得たりという感じです。

しかも、使用されている林檎が極上らしく、美味しさもこの上ありません。林檎の酸味、甘味といった風味が絶妙にバランスしており、夢のような味わいです。

アップルパイが、売り切れで食べられなかったという話も良く聞きます。しかし、寝かせる必要がある以上、売り切れになることは仕方ないと思われます。ここには是非早い時間帯に来て、必ずアップルパを食べて頂きたいと思います。

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