湯布院御三家ティールーム対決！(5ページ目)

山荘無量塔 Tan's barのメニュー

大きな写真をクリックすると、次の写真に進みます。 山荘無量塔 Tan's bar 今回の注文品 山荘無量塔といえば、ロールケーキのイメージがあるのは、私だけでは無いと思います。温泉街の中にあるロールケーキ屋B-speakの長蛇の列は、一度は目にされていると思います。(なおB-speakには、前日までの予約専用電話があります) そのロールケーキが、ここでは並ぶこと無く頂けるのですから、有り難い限りです。妻はロールケーキを朝食代わりにし、デザートはパンナコッタです。

朝食を食べない私は、雑誌でショコラティエtheomurata(テオムラタ)の存在を知っていたので、チョコレートにしてみました。飲み物はいつものように、私がコーヒーで妻が紅茶です。御三家の中で、ここだけデザートとのセットがありません。また、紅茶がディーポットでサーブされず、ティーカップ一杯のみなのも、ここだけです。

実は私はロールケーキが苦手です。試しに食べてみましたが、確かにきめが猛烈に細かく、ソフトで実に上品ですが、ロールケーキはやはりロールケーキです。私のロールケーキ嫌いを直してしまう程のものではありませんでした。次にパンナコッタですが、カラメルがとても苦い、大人の味を好感しますが、特別驚く要素は感じませんでした。

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