上品に言うためのコツは？
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| too salty（塩が強すぎる）、too spicy（辛すぎる）も覚えておきましょう |
■こうすればうまくいく！
サチ：Excuse me. This paella is a little undercooked.
（イクスキューズミ。ディスパーエイライザリトルアンダーククト／すみません、このパエリア、ちょっと生焼けなようです）
ウェイター：Oh, I'm afraid that's our usual paella.
（オウ、アイマフレドザツァウアユージュアルパーエイラ／恐縮ですが、それは私どものいつものパエリアですが）
サチ：And these mussels don't smell good. Could you please relplace this dish?
（アンズィーズマスルズドンズメルグド。クドュープリーズリプレイスディスディシュ／それにこのムール貝、においがよくありません。この料理、取り替えていただけませんか？）
ウェイター：Hold on, ma'am. I'll talk to the chef.
（ホウルドンマアム。アイルトークトゥザシェフ／少々お待ちください。シェフに言ってきます）
undercookedは「生焼け」、「焼けすぎ」「焦げている」はovercookedです。また、musselは「ムール貝」のこと（「マスル」と発音）。文句をつけるからにはそれなりに、言葉の知識を持っている必要がありますね。また、日本の人は「文句を言う」ということに慣れていないため、必要以上に感情的になってしまったり、どこかおどおどしたりしてしまようですが、上品にクレームをつけるコツは、自信を持って、「私は当然のことを言っているに過ぎない」という雰囲気を作り出すこと。ひょっとして、単語の知識よりもそのほうが難しいかもしれませんね！
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