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| お洒落なディスプレイはよいお手本 |
平日ラクラク化計画vol.12
クリスマスのホームパーティの季節がやってまいりました。友人知人、親戚を招いてのホームパーティをという方もいらっしゃるのではないでしょうか。今回お届けするのは、来客が多い（しかもお泊りで・・）ガイド宅で編み出した、クリスマス・ホームパーティの準備のコツとアイディアです。
テーマカラーを決め、段取る
準備にはまず段取り。掃除→お料理→演出が大まかな流れですが、同時に"テーマカラー"を決めます。クリスマスなら赤と緑でももちろんよいですが、このごろ街や雑誌では、ブルーやピンクを使ったちょっと上級のディスプレイを見かけますね。色が決まれば、お料理やお部屋の演出も考えやすくなります。お料理のメニューもこの段階で考えます。
お掃除は１週前の休日に
平日にあまり時間はとれないので、休日が勝負のお掃除。前夜に半分徹夜、なんて時代もあったガイドが到達した境地は「お掃除は前の週の休日に」。前日か当日直前に簡単なお掃除をすればいいようにします。なぜかというと、「いざ大掃除！」と磨きあげてふと見れば、今度は綺麗にした箇所のまわりの汚れが気になり、お掃除スパイラルにおちいるか、目立つ気がしてもあきらめる・・という選択になることもあるから。一度やっておいて、次の週の平日は"お客様の目線"でチェックしながら、過ごします。
次ページでは、忙しい人のための、お料理の段取りや演出のツボなどをお届けします。＞＞＞次ページ
