沖縄ならではの極上癒しカフェ9選(3ページ目)

沖縄ならではの「ぶくぶくコーヒー」を味わえる癒しカフェ3選

ぶくぶくとしたカプチーノのような泡が特徴のぶくぶくコーヒー。

せっかく沖縄へきたのなら、”沖縄ならではのコーヒー”を味わって帰ってみませんか。ぶくぶくとした泡が特徴の、「ぶくぶく珈琲」をご存知でしょうか。

見た目はカプチーノのようにコーヒーの上に泡の乗った飲み物ですが、驚くのはこの泡、なんとお米でできているのです。お米と玄米を水で煮出した煎米湯にさんぴん茶などを合わせ、それを大きな茶筅で泡立てて作った泡。これがぶくぶくの正体です。

お米や玄米、そしてミネラルが豊富な沖縄の水でできているこの泡は栄養素もたっぷり。カプチーノの泡よりもしっかりした口当たりで甘くはなく、どちらかというとすっきりした大人の味です。沖縄では、飲むときに泡が鼻や頬につくのもご愛嬌で「笑顔を呼ぶ泡」として愛されています。幸せ気分に浸れる沖縄ならではのコーヒー。空港から近い観光スポットである那覇の国際通り近辺のカフェに多いので、初日か最終日に訪れてみるのがオススメです。

■わした琉球珈琲館

窓辺に並ぶ、琉球ガラスが優しい光を反射して店内を照らす。

国際通り沿いにあり、お土産物が豊富にそろう「わしたショップ」の２階にあるカフェ。木のテーブルや陶器の温もりを感じながらコーヒータイムを味わえます。窓辺の棚に並ぶ、色取り取りの琉球ガラスが陽の光を反射し、柔らかな空間を演出している癒し空間でくつろいで。

＜DATA＞

• わした琉球珈琲館


• 所在地：沖縄県那覇市久我地3-2-22JAドリーム館2F（わしたショップ本店内）
　

• TEL：098-864-0555

■琉球珈琲館
国際通りにあり、かわいい看板の出ているカフェ。サンゴ水で豆を洗ったコーヒーや、オリジナルの泡盛焙煎珈琲など、ぶくぶくコーヒーのほかにも変わったコーヒーが多くそろいます。なかでも、フィルターを使わずに沈殿させた珈琲の一番おいしいといわれる上澄みだけを抽出するというオリジナルの「トロ珈琲」が人気です。味のある琉球焼のコーヒーカップにも注目です。

＜DATA＞

• 琉球珈琲館


• 所在地：沖縄県那覇市牧志1-2-26
　

• TEL：098-869-6996

■うちなー茶屋ぶくぶく

国指定重要文化財の新垣家と東ヌ窯がすぐ間近に見える「うちなー茶屋ぶくぶく」。

那覇の観光名所のひとつ、「壺屋やちむん通り」の散策のついでに寄りたい歴史を感じさせる作りの癒しカフェ。壺屋やちむん通りは、約300年前から続く陶器・焼き物屋の並ぶ通りです。「やちむん」とは焼き物のことで、この通りの石畳風の道路の両側には沖縄文化を感じさせる、陶器の店や工房がたくさん肩を並べています。

その路地裏にある古い建築素材をそのまま生かした作りの「うちなー茶屋ぶくぶく」。店内は、バリ風のインテリアがかもし出す独特の雰囲気を楽しめます。大人がくつろげる空間を大事にしているため、１０歳以下のお客様はお断りしているという徹底ぶり。緩やかに注ぐやわらかい光の中で、ゆったりと、ぶくぶくコーヒーやぶくぶく茶を味わってみてください。

＜DATA＞

• うちなー茶屋ぶくぶく
• 所在地：沖縄県那覇市壺屋1-28-3
　

• TEL：098-861-2950

沖縄空間で味わうカフェでの癒しタイム。海や森の自然の力の中でゆったり過ごす時間は、都会の喧騒の中で疲れた心を少しずつ解きほぐしてくれます。海のカフェで狭くなっていた視界を広げて、森のカフェで思いっきり深呼吸をして、ぶくぶく珈琲の泡で笑顔になれば、体と心が出発前よりも軽くなっているのを実感できるでしょう。

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