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バレンタインに!アマンド・オ・ショコラ

カリッとしたアーモンドに一粒ずつチョコをコーティング。手軽に作れるバレンタインチョコ。

黒田 民子

黒田 民子

ホームメイドクッキング ガイド

旬の食材を活かした家庭料理を紹介。様々なメディアへのレシピ提供でも活躍中。

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バレンタイン・チョコ
アマンド・オ・ショコラ

さり気なく届けたいバレンタインに
手軽に作れるチョコスイーツを。
カリッとしたアーモンドにキャラメルソースをからめ
チョコをコーティングしたアマンド・オ・ショコラ
仕上げにはココアパウダーと金粉を♪

アマンド・オ・ショコラ
皮つきアーモンド
160g
グラニュー糖
50g
25cc
バター
10g
製菓用スイートチョコレート
100g
ココアパウダー
大さじ2
食用金箔「金の舞」
少々

 

(C) Feb.2006 Copyright Tamiko Kuroda

※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。
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